秋季來臨,媽咪們的腸胃多少都會出現(xiàn)一些“病態(tài)”,原因有三:一是消耗過大,影響腸胃;二是補(bǔ)充不足,功能下降。天氣悶熱,使人有“苦夏”的感覺,影響食欲,生活、飲食無規(guī)律,進(jìn)而導(dǎo)致消化功能下降;三是過食寒涼,損傷腸胃。
秋季進(jìn)補(bǔ)媽咪易陷入5誤區(qū)
秋季來到,媽咪們千萬別再“胡亂吃喝”,要想保護(hù)好腸胃、幫助胎寶寶健康成長,孕媽必須遠(yuǎn)離5個誤區(qū)。
誤區(qū)1:進(jìn)補(bǔ)多多益善
實(shí)際上,并不是雞、魚、肉、蛋吃得越多越好,任何食物或補(bǔ)藥食用過量都是有害的。孕婦營養(yǎng)攝入的一個重要原則就是每種營養(yǎng)素的供給要充足,既不能少,也不能過多,而且各種營養(yǎng)素之間的搭配比例要適宜,保持一定的平衡。通常人體所需的營養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、脂肪、熱量(主要由淀粉類食品供給)、維生素、物質(zhì)以及微量元素。
誤區(qū)2:恒“補(bǔ)”不變
有的媽咪喜歡按照自己的口味,專吃某種食物進(jìn)補(bǔ),久而久之,導(dǎo)致媽咪體內(nèi)營養(yǎng)失衡。而且在不同的季節(jié),媽咪的身體對食物的種類有不同的需求。因此,孕婦根據(jù)自身不同情況予以食物上的調(diào)整是十分必要的,不能恒補(bǔ)不變,一補(bǔ)到底。營養(yǎng)學(xué)家指出,只有食物的多樣化才能供給人體全面的營養(yǎng):如谷類主要供給熱能和維生素B,豆類及豆制品主要供給植物蛋白質(zhì),蔬菜水果主要供給維生素C、無機(jī)鹽和食物纖維等。秋季要補(bǔ)充因夏季氣候炎熱、食欲下降導(dǎo)致的營養(yǎng)不足,更應(yīng)該注意飲食中食物的多樣及營養(yǎng)的平衡,特別應(yīng)多吃富含纖維的食物,可以有效保持腸道水分、防治內(nèi)燥。
誤區(qū)3:凡補(bǔ)必肉
俗話說“秋風(fēng)起,貼秋膘”,再加上肚子里還有一個小寶寶,于是媽咪們大塊吃肉以進(jìn)補(bǔ)。雖說動物性食物是補(bǔ)品中的良劑,不僅有較高的營養(yǎng),而且味美可口。但肉類不易消化吸收,若久吃多吃,往往會加重媽咪腸胃的負(fù)擔(dān)。其次,肉類在消化過程中產(chǎn)生的某些“副產(chǎn)品”,會讓媽咪的體內(nèi)堆積過多的脂肪,容易患上慢性疾病。
誤區(qū)4:“重”進(jìn)“輕”出
天天葷腥、餐餐油膩,這些食物代謝后產(chǎn)生的酸性有毒物質(zhì)需及時排出。而孕媽咪們很容易有便秘的煩惱,只進(jìn)不出,會使體內(nèi)積累過多的毒素。養(yǎng)生專家近年來提出一種關(guān)注“負(fù)營養(yǎng)”的保健新觀念,即重視人體廢物的排出,減少“腸毒”的滯留與吸收,提倡在進(jìn)補(bǔ)的同時,亦應(yīng)重視排便的及時和通暢。秋季便秘,媽咪們應(yīng)適當(dāng)進(jìn)食些蜂蜜、芝麻、杏仁等性滋潤、味甘淡的食品,既能補(bǔ)脾胃,又能養(yǎng)肺潤腸,還能給胎寶寶補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)哦!
誤區(qū)5:多吃水果有益健康
秋天上市的新鮮瓜果比較多,但這個季節(jié)也正是天氣逐漸轉(zhuǎn)涼的時候,早晚氣溫低,晝夜溫差大,如果再不注意食品衛(wèi)生,抵抗力相對比較差的孕媽就容易鬧肚子。腹瀉對孕婦的威脅比對平常人大的多,可能刺激孕婦宮縮甚至導(dǎo)致早產(chǎn)。因此,對于準(zhǔn)媽媽們來說,一些寒涼的水果還是要少吃,像梨,香蕉,李子,柿子,無花果等等,俗話說秋瓜壞肚,水果也要適可而止。
為腸胃“加油”媽咪必備4食譜
秋季來臨,媽咪不妨選擇使用應(yīng)季的蔬菜和水果,比如南瓜、蘿卜、藕、梨等,這些食物不僅營養(yǎng)健康,還能保護(hù)媽咪們的腸胃,起到清肺潤燥、止咳平喘、補(bǔ)養(yǎng)氣血、健脾補(bǔ)腎的功效。
食譜1:南瓜百合奶昔
準(zhǔn)備食材:南瓜小半個、百合1朵。
做法:
1、百合洗凈。
2、南瓜去皮切片。
3、將南瓜和百合放入蒸鍋里蒸熟或者微波爐中火5分鐘。
4、將南瓜和百合放入攪拌機(jī)。
5、攪打均勻。
6、盛出即可食用。
TIPS:南瓜和百合的搭配,具有健脾胃、養(yǎng)心安神、潤肺之功效。
食譜2:白蘿卜排骨湯
準(zhǔn)備食材:白蘿卜500g,排骨250克,水,鹽適量。
做法:
1、準(zhǔn)備好材料,將排骨剁成3厘米大小,白蘿卜切小塊。
2、用鍋先將排骨燉至肉脫骨。
3、再加入蘿卜。
4、熟爛后加入適量鹽即可。
TIPS:白蘿卜味甘性涼,寬中下氣,消食化痰;排骨甘平,補(bǔ)虛弱,強(qiáng)筋骨,與蘿卜燉服,氣香味鮮。
食譜3:梨藕汁
準(zhǔn)備食材:梨1個、藕1段、純凈水100ml。
做法:
1、梨去皮去核,切小塊,藕去皮切小塊。
2、處理好的梨和藕放入榨汁機(jī),倒入100ml純凈水,攪打細(xì)膩。
3、攪打好梨藕汁用紗布或者篩網(wǎng)過濾。
4、處理好后即可飲用。
TIPS:酸酸甜甜的梨藕汁不僅味道可口,有助于開胃,更能去火去燥,十分滋潤。
食譜4:雪梨蜂蜜苦瓜汁
準(zhǔn)備食材:苦瓜一根、雪梨一個、蜂蜜一勺、涼開水兩勺。
做法:
1、苦瓜洗凈后對半切開,用勺子將瓜子和瓜瓤去掉,將苦瓜切成小塊。
2、然后放入攪拌機(jī)中,加兩勺水打成汁。
3、用濾網(wǎng)將苦瓜汁過濾一下。
4、雪梨去皮切成小塊。
5、將切好的雪梨進(jìn)入攪拌機(jī)打成汁。
6、將打好的雪梨汁過濾。
7、將梨汁和苦瓜汁混在一起,可以根據(jù)個人口味添加蜂蜜調(diào)味。
TIPS:雪梨和蜂蜜搭配,能夠最大限度地降低苦澀的味道,而且還可以祛火、清熱去燥。