果蔬是每天我們必須吃的東西！
但是
果蔬是每天我們必須吃的東西！
但是
每年有180萬噸農(nóng)藥
6000萬噸化肥被投入到環(huán)境中
近日，國際環(huán)保組織綠色和平組織
公布了一個《中國果蔬農(nóng)藥殘留排行榜》
菜菜喜歡的蔬菜水果
全部中招?。?！
油麥菜竟然是第一！
看來以后就只能多吃西葫蘆了
但是，作為一個吃貨
根本無法拒絕油麥菜、菜心、番茄、小白菜... ...嘛
好消息是
雖然果蔬存在農(nóng)藥殘留問題
但果蔬對健康的益處更大
只要掌握正確的去除農(nóng)殘法寶
就不怕不怕啦！
【1.小蘇打浸泡去農(nóng)藥法】
可用于各類蔬菜瓜果
辦法是先將外表污物沖洗干凈
浸泡到蘇打水(500毫升水中加小蘇打5-10克)5-15分鐘
然后用清水沖洗3-5遍
【2.貯藏法】
農(nóng)藥在空氣中可隨時間的推移
慢慢合成為對人體無害的物質(zhì)
此法適用于蘋果、冬瓜、獼猴桃
不易腐朽的品種
一般保存15天以上即可
想讓菜菜放棄這二十四種蔬果
那是不可能的！
大不了，多用小蘇打洗幾遍就好了呀~