早餐是一日三餐中最重要的，因此早餐一定要吃得有營養(yǎng)，比較豐富才能保證一天的活動有精力、有能量。早餐可以攝入一些優(yōu)質蛋白，比如像雞蛋、牛奶等，這樣可以補充人體所需要的物質。
也可以適當的增加一些谷物，這樣搭配讓整個早餐更加豐富，還有一些水果也可以進行相關的補充，使得整個早餐的營養(yǎng)構成更加豐富。所以早餐可以有肉類、雞蛋、牛奶，以及像是小米、包子、饅頭、豆腐干、水果等都可以，搭配得當，將能夠補充好人體一天所需要的能量。冬季的早餐也可以適當的搭配一些時令食物，今天就一起來看看這些時令蔬食就是紅薯，芋頭，山藥。
一般我早上會把紅薯、芋頭蒸著吃，其次芋頭還可以做菜，山藥我一般做成山藥粥，大家可以根據自己的喜好選擇怎樣做，而且這三種食物冬天也特別多，做起來也簡單的，偶爾給早餐加點花樣。