健康飲食和平衡膳食是一輩子的大事。美國MSNBC網(wǎng)近日報道,在此基礎(chǔ)上,還應(yīng)該注意不同年齡段具有不同的食補(bǔ)要點(diǎn)。
20歲:打下健康基礎(chǔ)。走上工作崗位后,應(yīng)該為未來幾十年打下扎實的健康基礎(chǔ)。該年齡段要多吃三大健康食物:1.牛奶咖啡:多糖咖啡應(yīng)換成脫脂牛奶咖啡。咖啡提神,牛奶則能提供充足的鈣和蛋白質(zhì),有益增強(qiáng)骨骼。2.麥片粥:方便快捷又營養(yǎng)的早餐選擇。3.菠菜:20多歲時應(yīng)多吃蔬菜,菠菜是最營養(yǎng)的蔬菜之一。
30歲:讓自己渾身有勁。進(jìn)入這個年齡段,人們得學(xué)會在創(chuàng)業(yè)、照顧孩子和社交活動之間巧妙周旋。一天下來會感覺精疲力竭。因此要及時補(bǔ)充能量:1.脫脂奶酪:奶酪含有高質(zhì)量碳水化合物和蛋白質(zhì),為大腦提供能量。2.花生醬三明治:面包提供慢消耗能量,花生醬含豐富的蛋白質(zhì)和健康脂肪。3.堅果零食:平時自備一些花生、杏仁等堅果,把它們放在塑料容器里,方便食用。
40歲:護(hù)心護(hù)腦。該年齡段的最佳食物是:1.多脂魚:每周應(yīng)多吃三文魚、沙丁魚和鮭魚等??蓽p少體內(nèi)炎癥,改善膽固醇水平。2.豆類:最好的膳食纖維來源,可降低壞膽固醇,減少心臟病危險。豆類中還富含葉酸,有助于延緩認(rèn)知能力減退。3.漿果:動物實驗表明,經(jīng)常吃富含抗氧化劑的各類漿果,有助于保護(hù)記憶力和認(rèn)知能力。
50歲后:促進(jìn)新陳代謝。隨著年齡的增加,新陳代謝變得更緩慢,因此,控制熱量攝入更加重要。該年齡段還應(yīng)注意防止關(guān)節(jié)疼的飲食調(diào)理。最佳食物包括:1.雞蛋清:雞蛋清熱量低,蛋白質(zhì)含量高,因此是保持體重的最佳食物之一。2.生姜:有助于抑制體內(nèi)炎癥化合物,防止關(guān)節(jié)疼痛。3.紅柿子椒:一個紅柿子椒的維生素C含量為日攝入量的兩倍。維生素C有助于降低關(guān)節(jié)炎風(fēng)險。另外,柿子椒富含水分和纖維,既能當(dāng)飽,又幾乎不含熱量。