超市項(xiàng)目:原先設(shè)想在富陽(yáng)排屋一帶開(kāi)一個(gè)超市,因?yàn)槟沁呑饨鸨阋?,而且剛好沒(méi)有相對(duì)的超市項(xiàng)目,所以積極研究,但是最后還是放棄了,根據(jù)調(diào)研發(fā)現(xiàn),富陽(yáng)那邊排屋雖多,但是入住率卻是相當(dāng)?shù)偷?,人流量更加少,?duì)于一個(gè)完全靠人流量來(lái)經(jīng)營(yíng)的超市來(lái)說(shuō),不是很適合,但是在市里,租金又太貴,各大超市遍布各區(qū)域,競(jìng)爭(zhēng)力太大,經(jīng)過(guò)一番盤(pán)算,最后也放棄了這個(gè)項(xiàng)目。當(dāng)時(shí)主要詢(xún)了幾個(gè)品牌的超市連鎖,可供大家看看
上海某大品牌超市:加盟費(fèi),100平方米以?xún)?nèi)是10000元,不過(guò)如果需要他們進(jìn)行指導(dǎo)、培訓(xùn)的,那么還需要每年交10000元,以后有經(jīng)驗(yàn)了,可以發(fā)起申請(qǐng),不需進(jìn)行指導(dǎo)的,則可以免交;以上費(fèi)用不包含進(jìn)貨費(fèi)、裝修費(fèi)、設(shè)備費(fèi),租賃費(fèi)、人員工資費(fèi)。
便利小超市A:總計(jì)大概20-30萬(wàn)費(fèi)用,包含加盟費(fèi)、保證金、第一次進(jìn)貨費(fèi)用、設(shè)備費(fèi)用,但是這個(gè)也是根據(jù)實(shí)際營(yíng)業(yè)面積來(lái)定的。
便利小超市B:一般要自備資金30萬(wàn)元,加盟費(fèi)6萬(wàn),保證金20萬(wàn),月銷(xiāo)貨毛利額4萬(wàn)以?xún)?nèi)(含)分配70%,超過(guò)4萬(wàn)元以上的部分分配50%。這個(gè)品牌的,從杭州來(lái)看,確實(shí)開(kāi)一家火一家,不過(guò)后續(xù)的利潤(rùn)分配感覺(jué)有點(diǎn)多.
下沙某大學(xué)城,考察時(shí)間點(diǎn):工作日晚上7點(diǎn)左右,天氣:小雨
那天過(guò)去的時(shí)候天氣下著小雨,我們一路晃過(guò)去,以前一直覺(jué)得這一帶應(yīng)該人氣很旺,可是不知道是不是因?yàn)橄轮甑年P(guān)系,人實(shí)在少.路邊的店鋪也已經(jīng)有好多家奶茶店,我們自己還特地去買(mǎi)了一杯,聊了聊了行情,可惜對(duì)方還很警惕,啥也不肯說(shuō),不過(guò)從服務(wù)員的工作狀態(tài)上看,應(yīng)該生意一般,再加上距離大家也遠(yuǎn),管理不方便,這個(gè)地方就暫時(shí)先放下了;
富陽(yáng)野生動(dòng)物園旁,考察時(shí)間點(diǎn):工作日中午\\\\\\\\\\\\\\\\周末,天氣:晴
原來(lái)沒(méi)有打算考慮這么遠(yuǎn)的地方,但是架不住合伙小伙伴剛好住在附近,所以就趕著一起過(guò)來(lái)seesee啦,地段還不錯(cuò),對(duì)面就是硅谷產(chǎn)業(yè)園,旁邊是野生動(dòng)物園,面積也挺大,上下兩層,門(mén)面超氣派,還中式風(fēng)格的,年租金15萬(wàn)的樣子,總體感覺(jué)挺好的,唯一的問(wèn)題就是人氣,目前這邊人氣還不夠旺,很難運(yùn)轉(zhuǎn),考慮再三,這里可以作為被選,待定.
城東某商業(yè)中心,考察時(shí)間點(diǎn):工作日中午,天氣:小雨
那天和伙伴過(guò)去的時(shí)候又是個(gè)小雨天,不過(guò)這里已經(jīng)很熟悉了,平時(shí)也經(jīng)常去,因?yàn)榫嚯x單位比較近,35萬(wàn)年租,50平方左右,實(shí)在吃不消,放棄,唉,咱真的差錢(qián)啊~~~哭~~~
城東某小吃一條街,考察時(shí)間點(diǎn):工作日中午和晚上,天氣:良好
這人氣很旺,對(duì)面還有學(xué)校,旁邊居民,寫(xiě)字樓都挺多,唯一的可惜就是奶茶店已經(jīng)滿員了,幾乎杭城有的品牌,這都有,暫時(shí)放棄吧~~~競(jìng)爭(zhēng)太激烈,又沒(méi)有自己的特色,傷不起啊~~~
城東某銀泰商業(yè)圈,考察時(shí)間點(diǎn):工作日中午,天氣:大風(fēng)
不是在銀泰里面,而是在周邊的商圈,感覺(jué)人流量一般般,轉(zhuǎn)店的店鋪還是挺多的,當(dāng)時(shí)考慮在銀泰附近,總能帶動(dòng)些人吧,如果租金合適也可以考慮,可是,,可是,,一問(wèn),竟然50多方也要30萬(wàn)一年~~~讓人情何以堪阿~~~
城東某廣場(chǎng)步行街,店鋪轉(zhuǎn)讓?zhuān)疾鞎r(shí)間點(diǎn):工作日中午和晚上,天氣:中午那天大雨,晚上那天:晴
這里中午過(guò)去的時(shí)候感覺(jué)真不錯(cuò),地段好,附近又有醫(yī)院,當(dāng)時(shí)還想著為啥對(duì)方要轉(zhuǎn)讓呢,老板說(shuō)是因?yàn)榱碛邪l(fā)展,可是也只能聽(tīng)一半吧,當(dāng)時(shí)就在考慮可以選用,后來(lái)和小伙伴商量了下,既然覺(jué)得好,最好還是多個(gè)時(shí)段來(lái)觀察觀察,于是立馬決定第二天晚上再來(lái)晃晃,這一晃,發(fā)現(xiàn)了大問(wèn)題,晚間,,店鋪門(mén)口竟然都是小吃一條街,而且是油炸飲料要啥有啥,小吃N多,飄香老遠(yuǎn),這間小店瞬間被淹沒(méi)在其中了,唉,好吧,只好又一次的放棄了.
某濱江小區(qū)商務(wù)樓,考察時(shí)間點(diǎn):工作日中午,天氣:晴
這里環(huán)境不錯(cuò),挺適合做兒童教育的,嘿嘿,因?yàn)橹車(chē)^(qū)很多,學(xué)區(qū)房,不過(guò)既然已經(jīng)選了餐飲,這里也是想著多瞧多看,說(shuō)不定有意外收獲的原則趕了過(guò)來(lái):800多方一層,五樓大概在2.3/平米,越高價(jià)格越貴,在寫(xiě)字樓中,價(jià)格還可以,不算很高了,畢竟位置在那,確實(shí)挺好的.
城西某旅游景區(qū)商業(yè)街:說(shuō)到這里,大家應(yīng)該也猜到了,哈哈,這里就是我們最后選擇的地方,在風(fēng)景區(qū),那景致沒(méi)話說(shuō),屬于一眼就看中了,如果能在這里上班,心情都會(huì)超好,當(dāng)時(shí)為了調(diào)研這個(gè)地區(qū),前前后后足足跑了6趟,選了不同的時(shí)間段,工作日中午、晚上、周末白天、晚上,下雨天、晴天,都來(lái)好好的體驗(yàn)了下,人氣周末還行,但是商業(yè)街里面還是有點(diǎn)冷清的,工作日人氣則一般般,大品牌的餐飲店人永遠(yuǎn)超旺,但是其它的小店就沒(méi)啥人了,不過(guò)雖然這樣,我和伙伴還是非常看好這里的前景。這里其實(shí)還真的挺難入駐,為了能拿下這里,先后修改PPT方案N次,和項(xiàng)目負(fù)責(zé)人積極溝通,表達(dá)自己的誠(chéng)意,足足歷經(jīng)了半個(gè)月的時(shí)間,終于定下在這里作為我們的初始創(chuàng)業(yè)基地~~~期待~~~下一步就要開(kāi)始裝修啦~~~懷著興奮的心情入睡去吧~~晚安,親們~~
PS:有想知道具體考究地址的,可以給我留言哦,我一一發(fā)到各位的郵箱的,大家一起共勉~~
2015年7月21日更新~~~
地點(diǎn)選好,項(xiàng)目選好,后續(xù)就要開(kāi)始啟動(dòng)起來(lái)啦~~~
注冊(cè)公司:委托了一家代理公司全權(quán)運(yùn)營(yíng);
裝修隊(duì)伍:幸虧自家老弟就是做這個(gè),直接二話不說(shuō)包干去也,省了好多精力,而且裝修師傅盡職盡責(zé),很多材料都為我們節(jié)省著用,在此非常的感謝~~
餐飲制作學(xué)習(xí)與培訓(xùn):原先也是對(duì)做飲食非常的有興趣,在單位時(shí)也經(jīng)常做餅干、點(diǎn)心,在家則是在自己寶貝女兒的高要求下,日日更新,天天創(chuàng)新,努力走一個(gè)苦逼,OH不,應(yīng)該是一個(gè)24孝幸福奶爸,哈哈,相信這方面絕對(duì)沒(méi)有問(wèn)題~~~
裝修材料、設(shè)備的選擇:這個(gè)就比較辛苦了,跑了好多的市場(chǎng),無(wú)論是線下,還是線上,和小伙伴一起,跑起來(lái),風(fēng)雨無(wú)阻,就連今天這么大的風(fēng)雨,也是一早就趕著去市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)材料,裝卸材料~~這其實(shí)就不用多說(shuō)了,因?yàn)榇_實(shí),每個(gè)人的喜好不同、定位不同,選擇也會(huì)有所不同,我的理念是,要選優(yōu)質(zhì)的、時(shí)尚的,畢竟這個(gè)是一次性投資,要長(zhǎng)久使用的,而且新店開(kāi)張,本人家里有娃,會(huì)經(jīng)常帶娃一起到店里來(lái),也相信很多的朋友們會(huì)和我有同樣的顧慮,就是新店會(huì)不會(huì)甲醛比較多,影響到娃的健康,為了這個(gè),我還特地邀請(qǐng)了除甲醛的專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)前來(lái)清除甲醛,還將通過(guò)甲醛監(jiān)測(cè)儀測(cè)試甲醛指數(shù),以保障娃們的健康,而且店里還準(zhǔn)備配備一臺(tái)小型空氣凈化器,這樣帶寶貝出現(xiàn)就不用擔(dān)心拉~~~
親們,今天更新到這里,還有好多雜事要走,我發(fā)現(xiàn)后面貌似越更越少了,希望有時(shí)間我再好好整理下:)晚安~~~