杭州小學(xué)生親手種黍米 做成年糕給自己當(dāng)午餐
昨天中午，下沙二小的學(xué)生午餐不是常規(guī)的三個菜和米飯，是一碗香香的湯年糕。
不知是因為第一次在學(xué)校吃年糕，還是因為這碗年糕又香又糯，孩子們特別喜歡吃，都吃了個精光。
德育處老師洪玉葉道出了原因：“這些年糕的原材料，是孩子們親手種出的黍米加工成的。年糕做好后，很多孩子還跑來圍觀，他們自豪地說，‘這年糕是學(xué)校自產(chǎn)的，外面買不到。’”
孩子們是在嘟嚕嚕農(nóng)耕園種出黍米的。孩子們平時在這里干農(nóng)活，養(yǎng)小動物，豐收時還能嘗到自己種出來的農(nóng)作物。前陣子，農(nóng)耕園收獲黍米后，混合了部分大米，做成了500多斤年糕。2014年年底，學(xué)校的愛校節(jié)拍賣會上，拍賣出了20斤年糕，昨天中午，剩余的年糕成了全校孩子的午餐。
昨天一早，學(xué)校廚師就忙開了，近500斤年糕都切成了小塊，再配上雪菜、冬筍和肉絲，做成湯年糕。臨近飯點，三名工作人員把餐車推到各班門口。孩子們打開不銹鋼蓋子，驚訝地看到這頓特殊的午餐。當(dāng)老師告訴大家，這是他們種出來的黍米制成的年糕，孩子們吃得更歡樂了。
504班的蔣國明同學(xué)告訴記者：“這年糕和我老家的年糕不一樣，老家的年糕吃起來有彈性，而學(xué)校產(chǎn)的年糕很糯，都把我牙齒黏住了。”
很多餐車上的年糕，都是10分鐘不到就被吃個精光。于是，工作人員又從食堂運來了米飯、餃子等食品。（來源：錢江晚報）