立夏是24節(jié)氣中的第7個(gè)節(jié)氣，表示即將告別春天，是夏天的開始。民間立夏，向來有吃立夏飯的習(xí)俗，將火腿，以及當(dāng)季的甜豆、野筍切碎后，與糯米攪拌后燒成飯后食用，寓意著五谷豐登的美好期待。
2022年5月5日，立夏當(dāng)天，陽光明媚，微風(fēng)徐徐。杭州市西湖區(qū)文鼎苑幼兒園大二班的小朋友，早早來到幼兒園，將五一長假準(zhǔn)備的各類食材拿到幼兒園野外土灶處，準(zhǔn)備張羅一頓屬于自己的立夏飯。
清潔灶臺(tái)、剝甜豆、剝春筍……孩子們熱火朝天的忙碌起來。大家分工合作：有的剝豆子、有的剝春筍；還有的負(fù)責(zé)準(zhǔn)備柴火和淘米。這些事情對(duì)于大部分孩子來說都是第一次接觸，所以看著薄薄的筍衣被一層層地剝開，露出了嫩嫩的筍肉，孩子們充滿了驚奇；當(dāng)剝開殼的小豆子像長了腿一樣到處亂竄亂蹦，孩子們?cè)趧兌棺拥耐瑫r(shí)還有忙著撿豆子，場地上一片歡聲笑語。當(dāng)然最快樂的要數(shù)品嘗親手制作的立夏飯的這一刻了：透過玻璃鍋蓋往里面瞧，只見里面的米湯逐漸變少，糯米逐漸變得飽滿，陣陣香氣撲鼻而來。在孩子們的期盼中，立夏飯終于開鍋。吃著自己親手制作的立夏飯，孩子們各個(gè)爭著搶著要吃第二碗。
文鼎苑幼兒園孫副園長說：今年的立夏，正值五一小長假返園后的第一天，大二班的幾位老師特別有課程意識(shí)，在五一前就鼓勵(lì)幼兒利用假期準(zhǔn)備食材。在立夏當(dāng)天，更是鼓勵(lì)孩子自己清洗、自己制作，這種沉浸式的探索活動(dòng)，孩子的體驗(yàn)感會(huì)特別強(qiáng)。自制一餐立夏飯，不僅是和孩子共同品味夏日的風(fēng)光，更是給孩子最好的入夏禮物。