還有25天才過年，今晚已經(jīng)有杭州人在吃年夜飯！朋友圈拉仇恨，看餓了！
原創(chuàng) 2018-01-20 都市快報
今天是農(nóng)歷臘月初四，離大年三十還有25天，但已經(jīng)有杭州人開始吃年飯了！
快報記者胡信昌：今天在蕭山大姐家吃飯。原本1月30日過年請客，提前到了年前，所有的親戚都來，擺了五六桌。據(jù)說是因?yàn)檫^年買菜貴，另外大家春節(jié)吃請多，時間湊不好，所以提前請客。另外年前這個時候，廚師比較好請。
蕭山農(nóng)村請客吃飯一般是自己請廚師和幫工，菜品都比較講究?；ㄐ贰⑺笞有?、基圍蝦之類的海鮮肯定都會有。有些條件好的還會買澳洲龍蝦。
除了海鮮，蕭山特色的菜肴也不會少。比如紅燒鴨子、紅燒蹄髈，光這兩道菜就燒了將近一下午。
與大多數(shù)人用燃?xì)庠畈煌?，這邊吃飯灶臺就搭在地上，用柴火慢慢燉熟，香氣四溢，年味十足。
酒席很快就開始，菜一道道端上桌。這邊吃飯的習(xí)俗是男人跟女人分開。男人喝酒，女人聊天，其樂融融。
據(jù)了解，農(nóng)村里這樣請人燒年飯的，平均一桌大概花費(fèi)1500元（根據(jù)菜品不同有區(qū)別），廚師工費(fèi)120元/桌。
其實(shí)蕭山提早吃年飯不是新鮮事了，去年國慶前，就有杭州人開吃了！
詳戳：還有這種操作？國慶節(jié)還沒到，杭州竟有人把2018年年夜飯都吃掉了！
看著這滿桌飯菜，小編反正是已經(jīng)看餓了！
還有不到一個月就要過年了，今年什么時候回家？你家年飯怎么吃？歡迎在下方留言分享~
都市快報記者 胡信昌