“明天,我要發(fā)500箱石榴。”
“今天,已經(jīng)發(fā)貨了幾百單的陽光玫瑰。”
……多個(gè)攤位前,經(jīng)營戶與客戶熟稔地攀談著,部分是新客,而老客們一箱箱亟待發(fā)出的禮盒,在水果攤位后堆成了小山。
最搶手的水果王者是這三樣
今年的中秋疊加亞運(yùn)、國慶,果品禮盒訂單進(jìn)入銷售旺季。多位攤主表示,
陽光玫瑰、石榴、秋月梨禮盒最為暢銷。
在“老錢果業(yè)”的果品攤位上,琳瑯滿目的陽光玫瑰、石榴、山竹、獼猴桃、秋月梨、柚子依次擺放,讓人挑花了眼。
“最暢銷的是突尼斯軟籽石榴和陽光玫瑰,石榴一箱價(jià)格60至80元不等,內(nèi)含6-8個(gè)。”攤位老板娘說,陽光玫瑰今年價(jià)格有所降低,云南產(chǎn)區(qū)的“晴王”,品質(zhì)好個(gè)頭大,有濃郁的香氣。部分陽光玫瑰來自富陽,價(jià)格低一些。
喜歡吃陽光玫瑰的,老板娘認(rèn)為今年是最好的入手時(shí)機(jī)。“以前買一串的價(jià)格,今年能買一箱。”老板娘表示,往年150—160一箱,今年只需要80—100元一箱。受品質(zhì)差別影響,有些只賣50元一箱,內(nèi)含3串。
石榴的品質(zhì)也不錯(cuò),從四川運(yùn)來的軟籽石榴是最暢銷的品種,“籽都是軟的,可以嚼,硬籽石榴,現(xiàn)在大家有點(diǎn)嫌棄。”
因?yàn)樗贩N多,價(jià)格也是豐儉由人。
比如從國外進(jìn)口的李子就比較貴,一箱價(jià)格在200元朝上,最貴的甚至要320元一箱。性價(jià)比高的水果禮盒也有,包括獼猴桃禮盒70塊錢一箱,秋月梨70元一箱,泰紅蜜紅心柚85元一箱。
“如果是生意往來送禮的情況,會(huì)選擇320元一箱的李子,我已經(jīng)重復(fù)進(jìn)貨三次了。主打性價(jià)比的水果禮盒也賣得很好,秋月梨的銷量格外突出的,這個(gè)時(shí)節(jié),它一咬就化水,是大家喜歡的口感。”攤主表示。
忙生意的同時(shí)也想看比賽直播
小吳姐妹經(jīng)營的水果攤前,人潮涌動(dòng),最為熱鬧。
在文暉果品市場,小吳已經(jīng)奮斗了6年。從河南來杭州的兩姐妹依靠這小小的水果攤養(yǎng)活家人。白天,小吳和妹妹在攤位上賣水果,小吳的老公在另外一個(gè)市場做生意,父母在家看顧孩子,一家人互為幫襯,生活有條不紊。
“我們的客戶,最遠(yuǎn)的來自蕭山、下沙,他們聽說果品市場的水果多而全,會(huì)特意跨江趕來。”小吳說,過去幾年,疫情等原因影響,生意不太好做,很幸運(yùn),這個(gè)攤點(diǎn)依靠老客戶存活下來,也讓她更體會(huì)到雙向奔赴的意義。為了維護(hù)客戶,小吳會(huì)給老客全城配送,微信下單,給予他們最大的方便。
杭州亞運(yùn)會(huì)比賽已經(jīng)陸續(xù)開始,對(duì)于小吳這樣的小攤攤主而言,時(shí)間是最缺乏的。白天需要顧攤,招攬客人,沒時(shí)間看亞運(yùn)會(huì)的比賽。但小吳已經(jīng)想好了對(duì)策,等一天的生意結(jié)束,在晚上空余時(shí)間惡補(bǔ)亞運(yùn)賽事的錄播。
“亞運(yùn)會(huì)期間,杭州名氣更大,客流說不定更多,開門做生意,好好奮斗最重要。我們普通人么,就是想靠奮斗讓家人過上更好的生活。亞運(yùn)期間,希望能有機(jī)會(huì)讓父母和孩子去看一場比賽,算是我的小心愿了。”小吳說。
老朱是夫妻檔經(jīng)營,雖然開店很忙,但他對(duì)亞運(yùn)會(huì)的期待和熱情不輸任何人。“我們把家里布置好了,特別有亞運(yùn)氛圍,小紅旗插起來,火炬?zhèn)鬟f的時(shí)候,特別想去現(xiàn)場看看,雖然沒能成行,我看直播也過足了癮。”老朱說,他最喜歡乒乓球,等到中國隊(duì)的那幾場比賽,一定會(huì)定好鬧鐘看直播。