花菜2塊、芹菜2塊5,杭州鬧市有個神秘菜攤,開了25天沒見過老板
錢江晚報
杭州下城區(qū)天水街道環(huán)北新村南門入口邊,在一頂藍(lán)色的帳篷下有幾個塑料筐,里面擺著些蔬菜。
大蔥、大蒜、青椒、青菜、春筍……少說也有十四五種,每樣菜都已經(jīng)打包好,塑料袋上都貼著標(biāo)簽,手寫著價格:萵筍4元一根、花菜3.5元一袋、芹菜2元一把、西紅柿5.5元四個……
一塊泡沫板上寫著“今日菜價”。地上支著微信和支付寶的二維碼,地上還有一個餅干盒,里面都是些5元、10元的零錢。
這是一個無人售賣的菜攤。
3月3日,是它開張的第25天。
綿綿細(xì)雨,瑟瑟寒風(fēng)。進(jìn)出小區(qū)的人幾乎都會在菜攤前徘徊一會兒,有選中的直接拿上,手機掃一掃二維碼付好錢就走了。
這些天,居民們都熟悉了這樣的買菜方式,紛紛點贊,只是很少人能見到蔬菜攤的老板。
菜價挺便宜,小區(qū)悄無聲息開張無人售賣菜攤
要不是被居民撞見來補貨,俞榮鋒打算一直“隱身”。
38歲的俞榮鋒,諸暨人,做了將近20年的蔬菜生意??梢哉f是子承父業(yè),他父母在萬壽亭農(nóng)貿(mào)市場賣蔬菜有二十七八年了。
不過,俞榮鋒做的是“大生意”——專門給一家知名連鎖餐飲企業(yè)供貨,生意挺好。
新冠肺炎疫情突然來襲,他的生意一下子暫停。
“損失肯定有,但是跟那些暫時歇業(yè)的飯店比起來,我們這樣算好的了。”
他沒讓自己閑著,跟萬壽亭農(nóng)貿(mào)市場商量了一下,暫時有了一個小攤位,做些零售,專門賣愛心菜。“我是個黨員,也是帶頭做表率,特殊時期,菜價要更優(yōu)惠些,比一般的價格會便宜個三分之一,有的直接半價了。”
要不是社區(qū)找上門,他也沒想過在小區(qū)里擺個菜攤。
環(huán)北新村里老人居多,前一段因疫情出門管控,居民買菜不便。社區(qū)找到農(nóng)貿(mào)市場,然后和俞榮鋒一合計,直接在小區(qū)門口擺個無人售賣的菜攤。
“那時候兩天出門采購一次,蔬菜還是新鮮的好。所以擺攤的主要目的,還是方便居民不用出小區(qū)就能買到菜。”俞榮鋒說。
就這樣,2月8日,小攤悄無聲息地開張了。
餅干盒里準(zhǔn)備了找零,專門方便沒有支付寶的老年人
談不上“日進(jìn)斗金”,但是看到進(jìn)賬,俞榮鋒知道,這個蔬菜攤開的,值了。
每天早上7點,大家常吃的十來種蔬菜準(zhǔn)時出現(xiàn)。俞榮鋒把菜都碼好,還會額外放一小袋的小米椒和一把蔥,這是免費讓居民拿的。
他不多做停留就去市場忙活了。聽到支付寶上入賬的提示鈴聲,他也不會刻意去看。
雖說是無人售賣,但是俞榮鋒也是很操心的。一邊在市場做著生意,一邊預(yù)估著,那邊菜攤上的量賣得差不多了,該補貨了。稱斤、打包,貼標(biāo),零頭全部抹掉。把補齊的菜放進(jìn)電動車的小筐里,他騎著車,兩三分鐘就到了。
像這樣的補貨,一天要四五趟。傍晚5點,他來收攤,也就大致算算收入。“本來菜價也算便宜的,也不會特別計較。”俞榮鋒坦言,一天也有個七八百的收入,可能存在一些“小偏差”,他也沒細(xì)算。“這些就不要計較了,本來也不是為了賺錢,靠的是誠信,很大一部分人還是很誠實的。”
他說,現(xiàn)在是特殊時期,他能做的很少,沒有像很多人那樣捐款捐物,能做的也就是給大家提供便利。
餅干盒子里的錢,他也沒怎么動。“每天都要放零錢進(jìn)去,如果有大票子找不開,可以自己動手。”原本支付寶和微信就夠了,他特意放了個餅干盒,就是為了照顧年紀(jì)大的居民。
等疫情結(jié)束,菜攤就收了,不知居民能不能習(xí)慣
現(xiàn)在已經(jīng)復(fù)工復(fù)產(chǎn)了,大家出門也相對方便了,但菜攤依然開著。
下午4點,俞榮鋒冒著雨又來補貨了,這是當(dāng)天的第四趟。
車筐里裝著不少東西:胡蘿卜、西藍(lán)花、南瓜、大蔥……他一邊卸貨,一邊說:“最多的時候,這里擺了二十多種蔬菜。”
他手腳很利索。
他說,自己有點著急。
隨著餐飲店的逐漸復(fù)蘇,俞榮鋒供貨的連鎖餐飲企業(yè)也慢慢開始恢復(fù)營業(yè),生意也忙碌起來。因為小工們都還沒回來,大大小小的事情都要他一個人操辦。但是,他還是堅持每天花一個多小時打包這些菜,再送過來。
為了照顧上班族,他特意將收攤的時候推后了一小時。
陳大伯正好經(jīng)過,手里拎著一條處理過的魚和一袋零食。“給我來點大蒜頭。”六個大蒜頭七塊錢,看到老板正好在,他就直接付錢了。“這個很方便的,尤其是前段時間,不出門就能買到菜。”他說,現(xiàn)在能出去買東西,對蔬菜攤的依賴沒有那么強的,但是如果燒個菜突然缺點蔥姜蒜的話,這里能救急,很貼心的。
一個大姐騎著電動車停了下來,車簍里裝的打包的晚飯。她選了兩把大蒜,給了4塊錢。“這里價格挺劃算的,停個車,買了東西就走,方便。就家里不缺菜,也總要買點回去,菜新鮮。”
看著居民們都挺滿意這個小菜攤,俞榮鋒心里也美滋滋的。“等疫情結(jié)束吧,菜攤就收起來了,畢竟放在這里不那么美觀。”
他也不知道,等小攤結(jié)束營業(yè)了,居民們還習(xí)不習(xí)慣。
來源:錢江晚報·小時新聞 記者 楊茜 通訊員 張婷婷