綁腿的螃蟹，紅皮筋竟占了重量的三分之一；灌了水的厚重購(gòu)物袋，用來(lái)裝水產(chǎn)……賣(mài)水產(chǎn)過(guò)度包裝的手法已經(jīng)淡出視線好幾年，近期綁腿的螃蟹又出現(xiàn)了。
近日在網(wǎng)友爆料：
今天傍晚，新農(nóng)都海鮮市場(chǎng)，賣(mài)紅膏蟹的攤位，螃蟹的鉗子都綁著粗大的紅色橡膠繩，這種包裝已經(jīng)成了螃蟹的標(biāo)配。以前看到有人吐槽這東西很重，所以看到有一定的心理準(zhǔn)備，但綁繩到底有多重，今天算是開(kāi)眼了。問(wèn)攤位的老板，每只螃蟹已經(jīng)綁上了細(xì)的橡皮筋，為什么還弄這么厚的繩子？老板理直氣壯回復(fù)，進(jìn)貨進(jìn)來(lái)的時(shí)候就是這個(gè)樣子。
買(mǎi)了四只螃蟹，報(bào)價(jià)180元一斤，總共付了450元錢(qián)?；丶野洋π返睦K子解掉，這些紅色橡膠繩沉得很，用電子秤稱(chēng)了一下，足足有七兩多。算算，好家伙，橡膠繩竟然要130多元，綁繩賣(mài)出了螃蟹的價(jià)格！180元一斤的螃蟹，搭上這個(gè)橡膠繩的價(jià)錢(qián)，其實(shí)是250元一斤的價(jià)格。
網(wǎng)友說(shuō)：“老板說(shuō)從漁民那進(jìn)過(guò)來(lái)就綁了這種皮筋，你要解皮筋，價(jià)格就要200多元一斤。”
我們來(lái)到市場(chǎng)，位于拱墅區(qū)石橋路和德勝中路交叉口的城市廚房。負(fù)一層就是海鮮市場(chǎng)。幾家檔口有綁腿的螃蟹，同樣的粗壯的紅皮筋。175元一斤，去皮筋255元一斤。
我們?cè)谝患覚n口買(mǎi)了兩只帶皮筋“紅膏蟹”。稱(chēng)重0.65公斤，共總付了217元?；貋?lái)解皮筋稱(chēng)重，8根皮筋重0.225公斤，占比三分之一。
該市場(chǎng)的管理方汪經(jīng)理說(shuō)，市場(chǎng)也接到過(guò)綁腿蟹的很多投訴，建議商戶采用較細(xì)的繩子捆綁。商戶反映說(shuō)，源頭市場(chǎng)就綁著粗繩過(guò)來(lái)，綁繩跟不綁繩價(jià)格會(huì)跟顧客商量，看顧客選擇買(mǎi)。
汪經(jīng)理表示：“如此顧客的體驗(yàn)感就差了，后期的投訴也多。買(mǎi)過(guò)這種過(guò)度包裝的紅膏蟹的顧客可以保留繩子作為證據(jù)，我們會(huì)向商戶要求退還繩子的錢(qián)。之后我們也會(huì)要求商戶避免這種做法。”
隨后，我們走訪了建設(shè)四路的新農(nóng)都糧油市場(chǎng)二樓的水產(chǎn)區(qū)，并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)綁粗繩的蟹。老板說(shuō)，市場(chǎng)不進(jìn)綁繩的蟹，否則糾紛多、難處理。
市心南路的南門(mén)菜場(chǎng)，是蕭山最大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，水產(chǎn)區(qū)綁蟹的繩都采用塑料繩。做了十年水產(chǎn)生意的沈老板說(shuō)：“多年前也賣(mài)過(guò)綁腿的紅膏蟹，后來(lái)顧客來(lái)投訴，只有返還繩子錢(qián)，自己虧本了。”
來(lái)源：都市快報(bào)