今天是清明假期的第一天，杭州今天一整天都是陰沉沉的，上午以陰天為主，有時有小雨，下午到前半夜有陣雨。
不過，眼下正有一股冷空氣南下，今天后半夜，冷空氣到貨，帶走雨水，假期后兩天的天氣會比今天要有所好轉(zhuǎn)。除了下周一夜里西部縣市有陣雨天氣外，杭州大部分地區(qū)天氣還是可以的，以陰到多云天氣為主，沒有雨水的打擾，運(yùn)氣好的話還能偶爾見到陽光。
清明之后，6-7日杭州大部分地區(qū)依舊是多云到陰的天氣，其中西部南部縣市有陣雨局部雷雨；雷雨時可伴有短時強(qiáng)降雨、雷電和雷雨大風(fēng)等強(qiáng)對流性天氣，需注意防范短時強(qiáng)降雨可能引發(fā)的泥石流、山體滑坡等地質(zhì)災(zāi)害。
春天的冷空氣畢竟能力有限，在帶走雨水的同時，氣溫也只會象征性地略有下降，明天白天的最高氣溫就跌落到20℃以下。只有17℃了，4-7日的最高氣溫14～17℃，8日開始?xì)鉁赜兴撸?日的最高氣溫又重回20℃以上，大家最近一定要根據(jù)天氣及時增減衣物。
值得一提的是，今天下午到明天白天偏北風(fēng)力增大，平原地區(qū)有4～6級，山區(qū)及部分江湖水面有5～7偏北風(fēng)；請注意出行、航行等安全。明天開始天況轉(zhuǎn)好，氣象火險等級升高，需注意祭祀等用火安全。
明天就是清明節(jié)了，清明是春季的第五個節(jié)氣，為仲春與暮春相交之時。常年清明期間，北方多地處在冬春分界點(diǎn)上，即便入春也夾雜著絲絲寒意，氣溫波動大，而且多風(fēng)沙天氣，一些地方還可能進(jìn)入一年中風(fēng)最大的時候；在南方，此時早已春色滿園，不過雨水經(jīng)常光顧，都說“清明時節(jié)雨紛紛”，仿佛清明前后天氣的基調(diào)就應(yīng)該是陰雨連綿，那么清明節(jié)真的和雨有緣嗎？
據(jù)中國天氣網(wǎng)分析：每年的4月初，也就是清明時節(jié)前后，我國的鋒面雨帶多位于我國的南部沿海地區(qū)，此時我國的大部分地區(qū)，如長江流域、黃河流域和東北地區(qū)并沒有進(jìn)入雨季。不過，由于清明時節(jié)暖空氣開始活躍，天氣轉(zhuǎn)暖，各地的平均氣溫明顯升高，時不時會有冷空氣從北向南影響我國，從而冷暖空氣相遇，多形成降水。清明時節(jié)恰好是我國氣候冷暖交替的時間段，冷暖空氣多相互交鋒，易導(dǎo)致多陰雨天氣出現(xiàn)。
其實，并不是我國所有地區(qū)清明時節(jié)都能用“雨紛紛”形容。“清明時節(jié)雨紛紛”在南方還挺準(zhǔn)的，尤其是湖南、江西、四川等地。據(jù)1951-2018年氣象大數(shù)據(jù)顯示，在清明時節(jié)期間，除了正處于干季的云南之外，南方大部的降雨概率均在30%以上，尤其是長江中下游地區(qū)清明節(jié)的雨日多數(shù)過半。代表江南地區(qū)的長沙、南昌出現(xiàn)雨日的概率更是超過59%。代表華南地區(qū)的福州、廣州也不甘示弱，降雨概率在45%以上。由此來看，清明時節(jié)雨紛紛是南方的普遍特點(diǎn)。
南方這個期間的雨天里，小雨和中雨又占了大多數(shù)，雨勢不強(qiáng)，很符合古詩中描述的“雨紛紛”之景。但是有些地方偶爾也會下大雨或暴雨，雨勢較強(qiáng)，像廣州、南昌等地大雨或暴雨占比接近10%，其他大部地區(qū)的大雨或暴雨概率較小。對于南方來說，多數(shù)時候“雨紛紛”，偶爾“雨嘩嘩”。
而在北方，清明時節(jié)雨日的概率明顯比南方小，好多地方的概率不到20%。所以，對于北方大部地區(qū)來說，幾乎是“清明時節(jié)雨歇歇”，這與北方在這個季節(jié)晴暖干燥的氣候背景相吻合。當(dāng)然，北方地區(qū)還有可能在這個時節(jié)遇上四月飛雪。比如2018年4月5日，北京就出現(xiàn)了“雪紛紛”的情況。
清明，既是節(jié)氣，又是節(jié)日，在清明最首要的氣氛擔(dān)當(dāng)就是“青團(tuán)”了，其實，除了吃清明團(tuán)，眼下依然是抓緊吃筍的季節(jié)，今天“吳磊把粉絲送的筍吃了”還上了微博熱搜第三名。
點(diǎn)進(jìn)去看了一下，原來是吳磊前兩天在機(jī)場，收到了粉絲送的用筍做成的花束：
他一點(diǎn)都不浪費(fèi)地把筍炒成了兩盤菜，看起來應(yīng)該是炒筍片和水煮蘆筍，還蠻符合明星藝人對身材管理大法，看起來就是減油減脂。
除了吃筍，吳磊還在微博上曬起了各種筍：
春筍，冬筍，阿詩勒筍？等等，阿詩勒筍是什么鬼？其實這是吳磊在最近開播的電視劇《長歌行》里扮演的角色名：草原部落特勤阿詩勒隼，難怪要為“筍”代言。
不過，好想@吳磊，這兩天在杭州最火的筍，不是春筍也不是蘆筍，而是白哺雞筍和毛筍。雖然這兩樣筍嚴(yán)格說來也算是“春筍”家族的成員，但和出道更早的那批春筍不盡相同。
白哺雞筍
首先是白哺雞筍，和普通筍相比，它膚白貌美，堪稱筍中“白富美”，但出道晚，每年到清明前后才會熱烈生長，等到白哺雞筍上市的時候，普通的筍早已跌價，這兩天逛菜場，普通的筍便宜的只要10元/4斤，而白哺雞筍的價格還能達(dá)到10元以上。
另外一個就是毛筍了，有人說，四月是吃毛筍最好時節(jié)。眼下這個時候的毛筍，雖然看起來身材矮胖粗壯，但其實脆嫩鮮甜，如果說白哺雞筍天生麗質(zhì)只需食其本味的話，毛筍則更具有“大口吃肉，大口喝酒”的爽快，配上肉香一起久燜久燉更佳。而毛筍家族里，又?jǐn)?shù)剛剛冒出泥土層的黃泥拱，味道最好。
來源：都市快報