最低10元/斤！浙江人愛(ài)吃的這東西，價(jià)格跳水！

夏天小龍蝦的消費(fèi)旺季又來(lái)了！時(shí)下正是龍蝦銷(xiāo)售的旺季，今年小龍蝦的價(jià)格也成為熱議的重點(diǎn)，許多消費(fèi)者覺(jué)得價(jià)格十分“親民”。
據(jù)媒體報(bào)道全國(guó)多地市鮮活小龍蝦價(jià)格“跳水”


小龍蝦價(jià)格暴跌 ，最便宜10元一斤！
今天，記者走訪了浙江市場(chǎng)上的農(nóng)貿(mào)菜場(chǎng)和超市，發(fā)現(xiàn)今年的小龍蝦價(jià)格出現(xiàn)跳水。單價(jià)同比2019年有所下降，其中降幅比較大的甚至超過(guò)了30%。
諸暨萬(wàn)風(fēng)新天地超市內(nèi)的小龍蝦已經(jīng)降到了1字頭。超市工作人員說(shuō)，4月份上市的時(shí)候，小龍蝦價(jià)格大約在40元/斤。但銷(xiāo)量并不理想，所以價(jià)格才會(huì)有大波動(dòng)。
在攤位前買(mǎi)龍蝦的女士說(shuō)，家里人都愛(ài)吃龍蝦，今年的確便宜了不少，“去年30元只能買(mǎi)2斤，今年差不多能買(mǎi)3斤，比較便宜的。”
除了各大超市，記者還去多家農(nóng)貿(mào)菜場(chǎng)。新世紀(jì)菜場(chǎng)的鄭老板，已經(jīng)賣(mài)江蘇龍蝦好多年了。今年4月下旬，鄭老板從江蘇批發(fā)小龍蝦來(lái)買(mǎi)。當(dāng)時(shí)價(jià)格大概是36元/斤，現(xiàn)在的價(jià)格大約是20元/斤。
龍蝦價(jià)格下降供大于求是主要原因
小龍蝦價(jià)格下降是個(gè)別現(xiàn)象，還是市場(chǎng)行情？
專(zhuān)家告訴記者：市場(chǎng)上的龍蝦為什么便宜了，是因?yàn)?b>湖北、江蘇等外省的龍蝦大量涌入，導(dǎo)致市場(chǎng)供過(guò)于求，所以價(jià)格跌下來(lái)。
隨著小龍蝦開(kāi)始大量上市夏季許多人喜歡冰啤酒和小龍蝦的搭配，這很容易引發(fā)腸胃炎嚴(yán)重的還可能導(dǎo)致“橫紋肌溶解癥”，因此市民在食用小龍蝦時(shí)，要注意以下事項(xiàng)：1、吃小龍蝦時(shí)不要吃蝦頭，小龍蝦的頭部是吸收和處理毒素的地方，也是最易積聚病原菌和寄生蟲(chóng)的部分。
2、不吃半熟的小龍蝦，否則很容易得急性腸胃炎。其實(shí)咬一下即可辨別龍蝦是否煮熟，如果咬時(shí)肉不發(fā)軟，有嚼頭，且有汁水流出，就是煮熟了。此外還可觀察被咬開(kāi)的橫截面顏色是否一致，一致就是煮熟的。
3、小龍蝦是一種高蛋白食物，會(huì)出現(xiàn)異種蛋白反應(yīng)，過(guò)敏體質(zhì)者吃了可能引發(fā)全身過(guò)敏，癥狀主要體現(xiàn)在皮膚、呼吸道黏膜上，會(huì)出現(xiàn)紅色的風(fēng)疹團(tuán)，甚至引發(fā)更為強(qiáng)烈的過(guò)敏反應(yīng)，有時(shí)立即發(fā)作，也有間隔發(fā)作的，而痛風(fēng)患者尤其不宜吃小龍蝦。
來(lái)源：諸暨日?qǐng)?bào)愛(ài)諸暨、央視財(cái)經(jīng)等值班cole