不想上班，只想吃吃吃，八一八我在廈門吃到的好吃的們。

餡餅 、牛軋?zhí)?、海蠣煎、燒仙草、燒肉粽、土筍凍、金包銀、烤魷魚、烤生蠔、姜母鴨、沙茶面、面線糊、魚丸、麻薯……各種美食數(shù)都數(shù)不過(guò)來(lái)。而且由于廈門靠近臺(tái)灣，近水樓臺(tái)，各種臺(tái)灣美食非常地道，大腸包小腸、花生卷冰淇淋、起司馬鈴薯、阿里山香腸、胡椒餅、雞排、臭豆腐、蚵仔面線、鹽酥雞……還有最近很火的泰國(guó)月亮蝦餅……
樓主覺得都不用去臺(tái)灣，去一趟廈門就足夠了！到了這里恨不得帶10個(gè)胃?。?！毫不夸張的說(shuō)，吃完就想馬上催吐去吃下一攤！
無(wú)圖無(wú)真相，樓主要開始拋圖了，敬告：饑餓者慎看?。?！

黃勝記豬肉干：
鼓浪嶼上最火爆的老字號(hào)，每天門口都是大排長(zhǎng)龍，老板非常豪氣，大塊大塊的豬肉干隨便分給路人吃，剛烤出來(lái)的，拿在手里還是溫?zé)釡責(zé)岬?，那香氣直往鼻子里鉆，嘗一口，松軟中輕嚼兩下，甘甜的滋味悄悄在舌尖散開，在口中徜徉不斷，誘惑的味道，太美味了！
我們太懶了，不想拎著特產(chǎn)到處走，只在鼓浪嶼上嘗了好多就走了，到了酒店打電話訂購(gòu)送到機(jī)場(chǎng)，so easy！

葉氏麻糍：
鼓浪嶼龍頭路的三岔口有一種不可錯(cuò)過(guò)的小吃“葉氏麻糍”，至今已有百年歷史。在大多數(shù)人看來(lái)，百年的發(fā)展仍停留在一個(gè)小攤車似乎不可思議，但小本生意就一直這么經(jīng)營(yíng)了下來(lái)。攤主拉出攤車下面的抽屜，取出糯米糍粑，裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的餡料再揉成團(tuán)，滾上一層黑芝麻粉，一份“麻糍”就做好了。味道甜而不膩，糯而不粘，好吃得很。

趙小姐的茶和餡餅：
趙小姐的店，由旅居海外的陳女士（趙小姐的孫女）出資開設(shè)，委托朋友林先生和潘先生開辦和經(jīng)營(yíng)；店主從小在國(guó)外，特地回來(lái)開這個(gè)店紀(jì)念她祖母的。和一些廈門老字號(hào)比起來(lái)，趙小姐的店更小資情調(diào)一些，更浪漫端莊一些。趙小姐的店有二層樓，空間更大一些，不會(huì)顯得擁擠或怕沒有位置坐。室內(nèi)布置得很雅致，有著或古典或可愛的擺設(shè)，有書看看有本記記。食物多元化，味道也是可悅的。其中秘制的燒仙草和手工素餡餅，味道很不錯(cuò)。無(wú)論是深藍(lán)色的墻壁，還是紅艷艷的皮沙發(fā)，白瓷器，綠植物，都能將色彩的美麗發(fā)揮到最極致。再看看桌前的流蘇臺(tái)燈，青花餐具，古典書籍，刺繡織品……這里每一樣擺設(shè)都獨(dú)具匠心，像走進(jìn)了閨中小姐的繡房，精美雅致，讓人歡喜。
推薦：
【提拉米蘇】比起上海的同類店，這提拉米蘇倒是很具性價(jià)比，份量十足，誠(chéng)意十足。略濕的口感，微澀的可可粉和濃郁的芝士都在味蕾部位回旋著，盡情滴釋放美味香氣。
【燒仙草】略貴，放了很多料，紅豆，仙草凍，爽滑綿柔，于是連里面的糖水也香甜可口起來(lái)。
【鳳梨酥】3元一個(gè)，餅皮有些硬，用叉子分割的時(shí)候還小小滴咯噔了一下，鳳梨的滋味還不夠純正。
【綠豆餡餅】2元一個(gè)，綠豆銷路最好，薄軟的餅皮，綠豆餡兒清涼而細(xì)膩，綿密的感受，很不錯(cuò)。

我們?cè)谮w小姐的店喝了下午茶，本想買點(diǎn)餡餅帶走，無(wú)奈太重，只好到網(wǎng)上解決！~

樓主你的黃勝記肉干是在哪買的??？我在某寶買的發(fā)現(xiàn)和鼓浪嶼上吃的不一樣?。。?！求推薦?。?！

怎么會(huì)不一樣呢？

海蠣煎：
在鼓浪嶼上吃的海蠣煎，賣相很好，外面是蛋液，里面是海蠣，蛋煎的香香的，海蠣很新鮮，很大。