減肥:去毒素必知瑜伽飲食禁忌

根據(jù)瑜伽，營養(yǎng)的基本原則是要吃得品質(zhì)高，分量少。瑜伽師傅認(rèn)為高品質(zhì)的食物就是促進(jìn)生命力量、又不會(huì)產(chǎn)生毒素的食物。瑜伽修行者推薦的食物包括水果、蔬菜、全麥與堅(jiān)果。他們不多談食物細(xì)節(jié)，因?yàn)樗麄兩畹哪莻€(gè)時(shí)代并無我們今日的食物加工與土壤污染等問題。并且，由于他們修習(xí)瑜伽，他們身體已處于高度健康狀態(tài)，飲食已無法發(fā)揮左右比狀態(tài)的力量，而體內(nèi)一項(xiàng)形成的任何毒素也很快會(huì)排出體外。 肉類 瑜伽修行者警告提防一種食物：肉類。并非所有有瑜伽修行者都是素食者，但是他們都建議極端小心食肉。瑜伽修行者表示，肉類由于來自動(dòng)物身上，具有一種低度的振動(dòng)率，會(huì)降低食肉者的生命力量，以致于令活力降低，影響瑜伽進(jìn)度。肉類也含有毒素，尤其是來自肌肉新陳代謝所產(chǎn)生的乳酸。 　　記住，這些是數(shù)千年前提出的。肉類今日情況更糟，因?yàn)槲覀冊(cè)趧?dòng)物死尸上注射了許多有毒的化學(xué)品，以除去腐肉的臭味，改進(jìn)其鈀澤與味道。當(dāng)然，人體可以應(yīng)付若干程度的濫用――人體確實(shí)有排除毒素的機(jī)械作用。但是你如果想吃肉，請(qǐng)節(jié)制數(shù)量。 水果 瑜伽修行者最欣賞的食物就是水果。他們認(rèn)為水果含有的生命力量最高。水果也富含營養(yǎng)、可以生食、未經(jīng)處理、易于消化，而且能白日提供不含毒素的快而持久的能量，難怪瑜伽修行者最愛水果。 生食 瑜伽修行者也指出，我們應(yīng)該多吃生的食物，例如水果、沙律、生的堅(jiān)果與豆芽。他們認(rèn)為，烹調(diào)令食物失去大多數(shù)生命力量及其原味。由于失去原味，我們就會(huì)加上鹽、香料與調(diào)味品，而這些添加物常常制造更多的問題?，F(xiàn)代科學(xué)完全同意這個(gè)觀點(diǎn)。 蔬菜 瑜伽修行者認(rèn)為諸如西洋生菜、花椰菜、西蘭花等綠色植物在蔬菜中含有最高的生命力量。 新鮮食物 瑜伽強(qiáng)調(diào)食物要盡可能新鮮。這是說，我們應(yīng)該多吃新鮮水果與，少吃冷凍與罐裝的食物。冷凍食物不太糟，因?yàn)榻退厝员槐４嬷?，但是罐裝食物已經(jīng)加熱過，破壞了許多維他命、礦物質(zhì)與酶。 食物溫度 瑜伽也注意到食物溫度。瑜伽修行者表示，食物不應(yīng)該太燙或太冷。他們認(rèn)為太燙或太冷的食物與飲料會(huì)傷害喉嚨組織。現(xiàn)代科學(xué)也同意比點(diǎn)，并認(rèn)為飲食太燙或太冷可能刺激喉嚨至患癌癥的程度。