另外點了兩個拼盤,「蔡瀾蒸點拼盤」里面的流沙包真的很好吃!奶黃流沙陷還有一股椰奶香。「蔡瀾必點拼盤」里面強烈推薦串串脆燒賣!真的好吃!很小一個,外殼脆脆的,里面軟糯入味,很贊!
茶位6元,「菊花普洱」很香,用的茶壺都是名牌~
總體感覺還是很不錯的!不負蔡瀾的盛名!
第一天開業(yè),服務(wù)還是很不錯,上菜節(jié)奏也控制的不錯
希望能有點優(yōu)惠活動吧,性價比真的不高,偏貴了。
蓮尚 越泰
坐標:萬象城
人均:350
寶藏店鋪!?。。?!在上海開了很多年了,口碑一直都不錯。杭州這家應(yīng)該是最近新開的,在萬象城,開店的位置以前也是一家吃東南亞菜的,叫亞洲土地。
不知道換老板了, 還是品牌升級了,裝修沒怎么變,但是菜的口味明顯提升了。
真的超級好吃~~~~應(yīng)該是改良過的泰國菜,口味沒那么重,不算很地道,但是意外非常符合杭州人的口味~~
「香濃古法咖喱蟹」
真的太太太好吃了!尤其是調(diào)的咖喱醬,口感有點類似咸蛋黃的沙沙感,非常鮮美!配白飯簡直神仙~蟹肉也很鮮甜,好評!吃到舔盤子!
「水蜜桃豬頸肉紙卷」
口感層次非常棒,豬肉鮮嫩,蔬菜清爽,還有很甜很甜的水蜜桃,看起來不搭界的食材,搭配在一起就很棒。
「海鮮冬陰功湯」
料真的太足了!滿滿一鍋的食材,魷魚炒鮮,口味很柔和,不是太酸也不是太辣,很適合杭州人!
「青咖喱豬頸肉」
咖喱也很棒,口味微辣,里面還有糖水荔枝,把整體口味調(diào)節(jié)的很溫柔了。
「蝦醬通菜」
就是很東南亞的口味。
「香芒芋茸黑白糯米」
很驚艷!特別是黑白糯米中間的那層芋頭,真的好棒!很綿密,芒果也超級甜~
「香芋馬豬蹄椰汁西米糕」
有點微妙,里面加了糖水玉米,略違和,不是太喜歡。
「草莓石榴滑冰」
口感真的特別棒!沙冰的口感已經(jīng)很接近冰淇淋的綿密,石榴和草莓的顆粒感也很好,略微偏甜了一點。
「藍花蝶影」
加了泰國菜里常用的蝶豆花,顏值很贊,加了伏特加和檸檬,很是適合泰國菜。
「百香果水」
是免費的,喝起來微甜、超級清爽!為了這杯水,8塊錢的茶位費也可以忍了!
整體感覺還是很好的,真的很好吃!服務(wù)員還會幫你敲蟹鉗!
不過價格有點偏貴了,性價比不太高。
Popeyes炸雞
坐標:長浜路新天地
人均:50
上海據(jù)說一開業(yè)要排隊3小時的炸雞店,杭州這邊真的水花兒都沒有啊,店里空空蕩蕩沒幾個人的……
吃了一下招牌的「香辣秘制帶骨雞」,感覺還可以,但是要排隊真的沒必要吧。
雞肉整體還是比較鮮嫩入味的,外皮也很脆,涼了都很脆的那種,但是香辣味的真的是太辣了……應(yīng)該耐心等原味的出鍋的,香辣真的太辣了,中間雞肉的纖維里面都能看見紅紅辣油的那種。腌制12小時名不虛傳,可見有多入味了~
搭配了29元的下午茶套餐,可以選奶昔,真的好久好久沒有喝過奶昔了,「巧克力么么奶昔」不愧是美國人的口味!甜、奶味重、醇、綿密,這些都是優(yōu)點,但是喝到后面也真的有點膩
總體感覺嘗嘗鮮還行,排隊就算了……也沒有那么好吃