家住刀茅巷的徐阿姨說“這才是中秋的樣子”
上午8點多,志玲趕到九月生活鳳起路店,店門口已經(jīng)排起了長龍。志玲注意了一下,隊伍里不少人都是爺爺奶奶輩的。
店里剛好一鍋榨菜鮮肉月餅新鮮出爐,香味飄到了店門外,惹得排隊的人忍不住吸吸鼻子。
太陽有點大,大家一邊撐著傘等待,一邊和前后的人搭起了話。
家住刀茅巷的徐奶奶8點就到了,排了半個多小時還沒進(jìn)到店里。不過她蠻有耐心:
“哎呀正常的,這才小長假第一天嘞,你要是中秋當(dāng)天來,沒個兩個小時別想買到。”杭州姑娘小張今天特地來給在南京上學(xué)的閨蜜買榨菜月餅。她說,閨蜜因為學(xué)校管控比較嚴(yán)格,這個中秋不回家了,但又很想念這一口,她便當(dāng)起了這個“月餅使者”。
“
我已經(jīng)排了45分鐘了,但隊伍好像沒動幾米,估計是前面的人買得比較多吧,不過我就打算買10個。”話音未落,就聽到排在后面的兩位阿姨松了口氣。
排隊的顧客平均買20個起步還有大伯說要買100個
可能是因為隊伍太長,顧客們普遍買得比較多。20個、35個、50個……
最夸張的隊伍里的一位大伯,說自己要買100個。
“哎呀大伯,這個鮮肉餡的東西很容易壞掉的,你吃多少買多少好了。”邊上的人都勸大伯。
“我要送人的!這個是杭州特色嘛!”大伯喉嚨梆梆響。一位本來只打算買2個嘗嘗鮮的外地小伙子,看到前面的人都是20個起步的買,最后也打包走了10個。
家住新華路的陳大姐告訴志玲,她今天是奉全家人的指令來買月餅的,“家里親戚比較多,又住得近,我說那么熱的天,我一個人來排隊么好了,到時候給大家分分。”
“這個冷掉就不好吃了吧?”隊伍里有人問。
陳大姐一揮手:
“你家里有烤箱不?有的話,放冰箱速凍間,要吃的時候烤幾分鐘就好了,味道和剛出爐的一樣的!”排了近1個小時,終于擠到了柜臺前。已經(jīng)被曬蔫的志玲問店員:
“我要早晨幾點來,才不用排隊啊?”
店員瞥了志玲一眼,說:
“中秋這幾天你想不排隊是不可能的,今天早上7點鐘不到,門口就有人在排隊了。”“你要是明后天來,隊伍還要長嘞!而且很可能會斷貨的。”哎?志玲最后決定,還是化悲憤為食欲,一口氣吃了4個剛出爐的榨菜鮮肉月餅。
個頭大、肉頭厚的榨菜月餅
今年還推出了“升級版”
九月生活的榨菜月餅,個頭大,肉頭厚。皮很酥,一咬就掉渣。肉餡是腌制過的,沒有腥味。
九月生活負(fù)責(zé)營運的胡經(jīng)理說,他家的肉全部選的是腿肉,這是因為相對其他部位的肉,腿肉更有彈性和嚼勁。榨菜么由指定廠家定點供應(yīng)。至于肉和榨菜的調(diào)配比例,那當(dāng)然不能透露了。
之前有些顧客覺得九月生活的月餅偏咸,這幾年的配方已經(jīng)逐漸改良過了。今年門店還推出了和網(wǎng)易味央豬肉的合作款,5.5元一只,和4塊錢的普通版相比要貴一些。
上午排隊歸來后,有吃貨朋友告訴志玲,想要縮短排隊時間,可以去九月生活中北店和市民中心店。和很多只有一個烤箱的門店不同,他們配備的是三個烤箱。一個烤箱一次可以烤175只。三個齊上,再長的隊伍也不怕。
“我去年中秋就是在市民中心店買的,下午四點的‘黃金時段’,就排了兩三個人吧。”
網(wǎng)上有人不理解大家扎堆買月餅的行為,
不過作為一個杭州人,志玲還是覺得,不去九月生活排隊買榨菜月餅的中秋節(jié)是不完美的!你吃上今年中秋的第一只榨菜月餅了嗎?排了多久的隊?歡迎在評論區(qū)說說!
來源
19樓(my19lou)
作者:瓜子
審核:宛如
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