看韓劇平民百姓家最烤那個(gè)五花肉吃了,今天兒子也想要吃烤五花肉,于是找出了閑置多年的電餅烙,還是買億諾油煙機(jī)時(shí)小何送的,開火烤肉肉了!
材料:豬五花肉
調(diào)料:鹽、料酒、白糖、雞精、烤肉料、生姜
1、五花肉放冰箱里冷凍至硬
2、這樣子就好切片了,當(dāng)然你能手級(jí)別可以不用凍了切
3、五花肉放碗里加鹽、料酒、白糖、雞精、生姜、酷克壹百烤肉料
4、用筷子拌勻腌制兩小時(shí)以上
現(xiàn)在開烤了,亮出我的烤肉機(jī),不就是個(gè)閑置的電餅烙嘛!打開,可以刷上一層薄油,也可以找肥肉先烤烤,把油逼出來,再把五花肉擺放上去,一會(huì)兒翻個(gè)面即成!
你說包個(gè)生菜吃吃不要太香了!
最后,兒子還打了個(gè)大雞蛋上去!