都說南方人愛吃海鮮，我就是個活生生例子。昨天吃蝦，今天花甲。跑去自助餐也是各種海鮮各種吃。。。。。。
每每去市場，必須先得跑到海鮮區(qū)觀望挑選喜歡的“寶貝”。瞬間覺得自己就是個幸福的孩子。。。。。。
這不 , 今天又忍不住把花甲往烤箱里塞了，總感覺烤出來的比較香！至于美不美味呢，我不敢過高的保證和給予評論?？傊矣X得很香！喜不喜歡只有試了才知道~~
真是越來越崇拜家里的烤箱了，萬能啊！
材料 ：花甲1kg 蒜蓉一個 油少許 鹽少許醬油少許
步驟：
1：將花甲洗干凈（最好是放水浸泡半天讓它吐泥）
2：把花甲放在鋪好錫紙的烤盤上，放入烤箱烘烤，上下火180度，烤10分鐘待開口后取出
3：利用烘烤的時間制作調(diào)料，首先將蒜瓣去皮拍成泥
5：烤到花甲開口笑后將它從烤箱中取出，用勺子澆上調(diào)好的蒜泥