南瓜營養(yǎng)好又可以潤腸通便便據(jù)說還可以殺蛔蟲～可是南瓜直接蒸起來寶寶不是很喜歡，做在面食里寶寶倒是挺愛吃。
就給他做了這個南瓜豆沙包，豆沙也是自己炒的，外面的豆沙都太甜了不適合小寶寶吃。
準備工具：
高壓鍋、不沾鍋、蒸鍋、小刀
制作步驟：
1.紅豆洗凈泡一泡放高壓鍋里悶軟，記得要多放一些水。
2.用不沾鍋炒粘稠備用，一邊炒一邊壓成泥。根據(jù)自己的口味加白糖的量。豆沙可以多做一些冷凍起來包餡的時候隨時可以用。也可以買現(xiàn)成的豆沙餡，就是太甜了還是自己做的好吃。
3.南瓜蒸熟壓成泥趁熱加少許白糖壓成南瓜泥。
4.溫熱的南瓜泥加酵母倒入面粉中和勻揉光滑。如果太干可以再加少許牛奶。
5.面團揉好后表面拍一點牛奶，放置溫暖潮濕的地方發(fā)酵半個小時差不多就可以了
7.用刀在上面壓出痕跡。先切十字，在十字基礎(chǔ)上切對角線。最后在上面插上枸杞。壓的稍微重一些不然蒸出來沒形了。
8.上鍋蒸二十分鐘，關(guān)火在悶五分鐘。