抽空幫朋友做了幾斤花生牛軋?zhí)?，一個人包，也是蠻費時間的。
材料：烤熟的花生300克，白棉花糖300克，黃油80克，奶粉125克。
六十塊糖果的盤子一盤。
其實，做棉花糖版的牛軋?zhí)潜容^容易上手的，不似自己煮糖漿的難。全程小火，放黃油，化了后放棉花糖，化開后加入奶粉，拌好后加花生，關火。放入盤子里壓平壓緊，冰箱冷藏二個小時左右，倒扣出來，切塊包裝。
錐栗子洗凈，先用剪子開口，奶鍋放入十幾克油，倒入栗子拌一拌，讓每個栗子沾上油，入烤箱190度25分鐘左右。再用十幾克水加二十克白糖，用奶鍋煮化后，倒入烤好的栗子拌一下，再入烤箱烤五分鐘左右?？境龅睦踝雍芟愫贸?。