最近比較懶，
早餐都是奶茶和酸奶搭配，
一是最近做了各式水果果醬，
配酸奶最合適，
還一個原因有點不好意思說，
豆?jié){營養(yǎng)好喝，
清洗豆?jié){機卻要花好幾分鐘，
能堅持喝豆?jié){也不是一件容易的事情，呵呵！
前幾天晚上打了一壺濃濃的豆?jié){，
在清洗豆?jié){機的那一刻，
心里突然又有個好創(chuàng)意，
家里有彩椒和香腸，
用來做個華麗麗的豆渣餅一定很美妙吧！
請看，豆渣是怎么樣華麗蛻變成【田園彩椒餅】的吧！
【材料】：豆渣1份（平時打豆?jié){的量） 面粉30G,，雞蛋1顆，香腸1根，紅、黃、綠色彩椒各1/4只
【輔料】：鹽1小勺，雞精1小勺、橄欖油2勺，
【步驟】：1、豆渣放入大腕中，加雞蛋、面粉、鹽、雞精、橄欖油順時針攪勻；
2、將3種顏色的彩椒切丁拌入前面的豆渣糊中攪勻；
3、香腸切0.5CM厚的斜片備用；
4、取烤盤，鋪好吸油紙，用勺子將豆渣糊一勺勺扣在烤盤上，每個上面蓋上1片香腸；
5、烤箱200度預(yù)熱5分鐘，高火200度15分鐘，底火160度5分鐘即可。
【PS】：以上材料可做16只田園彩椒餅，剛好裝一烤盤烘烤。搭配一杯濃濃的豆?jié){，全家超級營養(yǎng)的早餐就OK了。
【詳細步驟請看下圖】：
剛出爐的一盤，特呼呼香噴噴的哦！
當香腸在烤箱中遇到高溫“嘎吱嘎吱”的聲音，
再飄來濃濃的田園清香的時候，
你的小心肝是不是也“撲通撲通”按耐不住了呢···