今天用九陽的智能養(yǎng)生壺煮了一壺銀耳蓮子羹,選用了九陽智能養(yǎng)生壺的網(wǎng)絡菜單——銀耳蓮子羹
材料:
銀耳4g,蓮子10g,冰糖20g,枸杞子適量,水600ml。
做法:
將銀耳和蓮子提前一晚泡發(fā),泡發(fā)后洗凈,將銀耳撕成小塊,連同蓮子,冰糖,枸杞子,水,一起放進養(yǎng)生壺的濾網(wǎng)內(nèi),接通電源后,用手機登陸愛下廚APP,選擇廚房中的養(yǎng)生壺,選取下載的網(wǎng)絡菜單,選取其中的銀耳蓮子茶,再點開啟,養(yǎng)生壺就開始工作了,用時差不多1小時30分鐘,最后等手機收到煮好的提示信息后,就可以享用養(yǎng)生壺煮好的銀耳蓮子羹了!
成品:
銀耳蓮子羹比較清淡,相對煮茶花費的時間,感覺有點不足,銀耳還沒有燉酥糯,蓮子也還有點硬,個人感覺用養(yǎng)生壺來煮銀耳羹不是特別合適,有點浪費了,燉銀耳用壓力煲估計更加完美。
以上是九陽的智能養(yǎng)生壺煮網(wǎng)絡菜譜中的銀耳蓮子羹的一點心得。關于機器本身,這次操作也沒有發(fā)現(xiàn)很明顯的不足之處,唯一感覺是,茶壺洗凈未裝任何東西時,放在面板上有點不穩(wěn),輕飄飄的樣子,是底座設計的不夠厚重的關系吧!能改進就更加好了!