椰果蛋撻。。。。。。。。我對(duì)TA愛的表達(dá)
呵呵我又來做標(biāo)題黨了
呵呵千色色滴給自己戴上一頂高帽
而且沒有臉紅
呵呵不過說真得
當(dāng)我把一盤蛋撻拿出來,擺在寶們面前時(shí)
寶們那高興的樣
真是讓我感覺太幸福了
他們的笑是那么真,那么響
笑過跳過后
仔跟我說:“謝謝媽媽,你真是太好了?!?/font>
囡也跟我說:“謝謝姨姨,蛋撻真是太棒了”
當(dāng)我要“啊”的時(shí)候,
我可愛的囡囡又快快改口說:“姨姨,是你太棒了”
呵呵。。。。。。。。。。。有這么可愛的寶貝
我想這就是我愛當(dāng)廚娘的動(dòng)力所在
再過二天我的乖乖寶也要回義烏了
呵呵家里肯定更熱鬧了
呵呵期待吧。。。。。。。。。。。。。。。
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備料:撻皮一份,雞蛋二個(gè),純牛奶一份,白糖一份,椰果一份
做法:
一:備好所用材料。
二:牛奶隔水加至微熱。
三:加入適量白糖。
四:拌至無顆粒狀態(tài)。
五:雞蛋打散備用。
六:將打散的蛋液加到牛奶中。
七:拌至均勻后,再過濾二次。
八:撻水做好后備用。
九:椰果瀝去糖水備用。
十:將椰果夾在撻皮中。
十一:將事先做好的撻水加入到撻皮中
十二:烤箱調(diào)溫200度,調(diào)時(shí)20分鐘,烤至撻水凝固既可。
牛媽小貼士:
白糖的用量:按個(gè)人喜好,喜甜者多加,反則少加。
椰果:可用其它果肉代替椰果哦,按親們的喜好而定。
牛奶的用量:蛋跟牛奶的比例沒有很嚴(yán)格來規(guī)定。一般情況下,我是二個(gè)雞蛋就用130亳升左右的牛奶來配。
撻皮:萬能的淘寶上或是烘焙店里都有哦。有時(shí)間的親們也可以自己動(dòng)用DIY撻皮