想念媽媽不敢回家，還好，我有巧手，可以復(fù)制媽媽味道的美食，蓮藕鮮肉餡的餃子，估計很多人都沒試過蓮藕餡的餃子吧，我也就吃過媽媽做過的，外面沒看到過，脆脆的口感！
爸爸愛吃餃子，所以媽媽愛包餃子，家里冰箱里餃子是永遠不會斷的，我也是八歲就學(xué)會調(diào)餡和面包餃子的，我愛吃素的，爸爸愛吃肉的，當(dāng)然媽媽包的比較多的就是肉的，別人家吃餃子很香，我家每次吃餃子，我和哥哥都會選擇吃蛋炒飯，不要吃餃子，所以媽媽的忠實粉絲只有爸爸！小時候特別挑嘴，肉不吃，要吃魚，干面條不吃，要吃泡面，湯圓不吃，甜的不吃，紅薯不吃，那時候媽媽說的最多的一句話就是，這不是毒藥，吃不死
所以蓮藕餡的餃子我那時候也是難得肯吃那么幾個，現(xiàn)在不經(jīng)?；丶遥矔雼寢?，可覺得回去惹她生氣看到心煩還是不回去吧，自己動手，專屬我媽媽味道的蓮藕鮮肉餡餃子就這樣做出來了！