昨天一下子來(lái)了靈感
覺(jué)得要試著做一份新口味的菜菜
于是就想著茶葉
茶葉在我家可算是老食材了
天天離不開
昨天的這下子創(chuàng)新就小試了二次
一份就是這里要送上的茶香鹽水蝦
還有另外一份是檸檬茶香鱸魚片
不多講
想品嘗的話你們自己動(dòng)手吧
味道真是N棒呢
對(duì)了食材圖片里的蔥
我后面是沒(méi)有用到得
因?yàn)榕率[搶了茶的味
呵呵。。。
備料：明蝦，茶葉
做法：
一：備好所用材料，湯鍋加少量水煮開，再將茶葉泡出味加入到鍋里，并加適量細(xì)鹽調(diào)味。
二：湯底大開后，將蝦下鍋，煮至蝦熟后，再入味二十分鐘左右即可。調(diào)上自己的蘸料即可上桌。