天熱氣溫高，發(fā)面粉容易，做雞蛋烙餅吃
面粉750克
雞蛋5只
白糖50克
蜜糖50克
酵母粉5克
菜油30克
溫水250克
在面粉中加入蛋、白糠、蜂蜜、菜油、酵母粉用溫水調(diào)和，調(diào)和好的面團放在容器里自然發(fā)酵50分左右，再將發(fā)好的面團柔一會，分成小份，每份做一個餅，放在熱鍋中用小火烙制，雞蛋烙餅就做好了，蠻好吃的！
面粉中加雞蛋、白糖、蜂蜜、菜油、酵母粉調(diào)和
面團待發(fā)
將發(fā)妁面團，分小份做成餅狀
熱鍋小火烙制，
出鍋，烙餅做好