近期各大城市的霧霾天氣,搞的人心惶惶。
據(jù)說市面上的口罩也賣脫銷了。。
前幾天看報紙說在這樣的霧霾天氣,
多吃點健脾,潤肺,補氣的食物可以增強抵抗力。。。
銀耳和蓮子都具有補脾開胃的功效,
另外銀耳還能增強人體免疫力。
在這樣的霧霾天氣去煮點來喝喝,
健脾,潤肺增強自己的抵抗力。。
材料:木瓜1個,銀耳20g,蓮子30g,枸杞適量
做法:
1.準(zhǔn)備材料:木瓜1個,銀耳20g,蓮子30g,枸杞適量
2.銀耳和蓮子提前入水浸泡半小時左右
3.將泡發(fā)的銀耳撕成碎片
4.木瓜去皮,切小塊備用
5.將銀耳和蓮子入過加入足量的清水大火燒開小火滿煮1個小時左右
6,7.放入適量的冰糖,和木瓜攪拌均勻,小火繼續(xù)煮10分鐘
7.放入適量的枸杞,小火煮5分鐘即可。。
【豆媽提醒】
1.我這里煮銀耳湯用了明火來煮,如果圖方便也可以用燉鍋,或者電飯煲來煮。
2.因為木瓜本來就可以生吃,不需要燉太久,10分鐘就可以了~