在某期《三聯(lián)》上看到過介紹茶具的文章,有點愛上了“兔毫盞”的風(fēng)格,可惜自己不是土豪,但并不妨礙欣賞質(zhì)樸的餐具。
簡陋的菜單上槽點很多,比如左下角的韭菜炒雞蛋……不過不影響我照著它各點上一份的心情,事實上還真差不多實現(xiàn)了。
從清淡的開始,毛豆和海草(裙帶菜)。
蔬菜沙拉。
限點一份的刺身拼盤,三文魚將將達(dá)到生吃的標(biāo)準(zhǔn),蟹子(醬)被我用來在上菜間隙磨牙。
北極貝吃起來依然很過癮,新鮮度也不錯。
灑滿木魚花的冷豆腐不夠細(xì)膩,“沫子”料理的典范當(dāng)屬芥末章魚。
這個價位銀鱈魚想都不用想,不過這一塊煎得恰到好處,醬汁也鮮甜適口。
饞烤三文魚頭已經(jīng)很久,這次終于得償所愿,個頭還真不小。
還帶著不少肉呢。
牛排勝在夠嫩,黑椒醬汁也很讓人喜歡。
培根金針菇卷不容易做得難吃,這一份稍微有些干。
蟹爪太過油膩,蟹肉的品質(zhì)也很一般。
天婦羅就要好上許多!
多春魚其貌不揚,內(nèi)在卻很充盈,吃過就知道。
炙烤過的鳥蛋(鵪鶉蛋)帶著薄薄脆皮,格外的好吃。
從小就愛吃炒雞蛋,這份雞蛋卷則多了些細(xì)嫩。
主食就來份壽司拼盤吧。
最后用鹽烤的白果來懷念一下大學(xué)校園里的銀杏樹。