作為美食界的一張名片，全聚德早已馳名中外?，F(xiàn)在，全世界領(lǐng)導(dǎo)人都吃過的全聚德即將登陸蕭山！ 這對于蕭山的吃貨們來說，無疑是一個(gè)莫大的好消息！全聚德創(chuàng)始于1864年，門店數(shù)量從集團(tuán)組建初期的3家發(fā)展到如今的100多家，并于2007年作為中國餐飲行業(yè)的首家上市公司，成功登陸A股市場。 歷經(jīng)三個(gè)世紀(jì)的磨礪，全聚德在全球都是有非常影響力的中餐廳。在中國，幾乎人人都知道這個(gè)品牌。很多國外領(lǐng)導(dǎo)人來到中國，首先要嘗一嘗的便是這烤鴨。
蕭山店到底長啥樣？這就帶你去看看！
美味吸引人都在于味道，全聚德烤鴨吸引食客的秘密，是其甜美而光澤鮮明的脆皮。
將烤鴨在爐中慢慢翻轉(zhuǎn)烘烤，烤出甜美多汁的脆皮，地道的食客會多吃皮，少吃肉，用小薄餅卷上，再配以蔥段和甜面醬，令人愛不釋口。
全聚德烤鴨歷史悠久、蜚聲中外的全聚德烤鴨采用掛爐、明火燒果木的方法烤制而成?？绝喅墒鞎r(shí)間為45分鐘左右。
其成品特點(diǎn)是：剛烤出的鴨子皮質(zhì)酥脆，肉質(zhì)鮮嫩，飄逸著果木的清香。鴨體形態(tài)豐盈飽滿，全身呈均勻的棗紅色，油光潤澤，賞心悅目。配以荷葉餅、蔥、醬食之，腴美醇厚，回味不盡。
全聚德蕭山店
地址：金城路與金雞路交叉口藍(lán)爵國際6層
人均 ：103
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