舌尖二已經(jīng)落幕,但我們的美味之旅不能停止。世界那么大,點心那么多,哪些才是精品?在此,小編搜羅了杭州最好吃的十種新點心,讓吃貨們再流一次口水。
第一:筍丁燒麥
#上榜理由#
燒麥是最近一兩年在點心界崛起的新貴,而花坊筍丁燒麥已有24年的歷史。花坊家的筍丁燒麥鮮嫩可口,灌湯清香爽滑,有種一口一個的沖動。
價格:12元
出處:花坊筍丁燒麥
第二:龍井茶酥
#上榜理由#
味莊精品中的極品。翠綠的球形網(wǎng)紋中間奇妙地“開”出一抹綠茶,典雅又不失溫潤。一壺龍井,兩碟茶酥,簡約而不簡單,此刻的你,絕對是舌尖上的貴族。
價格:29元3個
出處:味莊
第三:大刀餅
#上榜理由#
大刀餅是百年老店杭州酒家的招牌點心,形似關(guān)公刀,霸氣外漏,不過,味道可是相當不錯哦。金黃面餅撒上一層黑、白芝麻,焦黃脆嫩,酥脆爽口,一口下去,清香四溢。
價格:8元
出處:杭州酒家
第四:西湖雪媚娘
#上榜理由#
知味觀味莊點擊率極高的點心。圓形綠竹籃里盛著紅錫托,托內(nèi)“端坐”著雪媚娘,純潔又高貴。奶油含心,甜而不膩,輕咬一口,輕軟彈牙,美味無比。
出處:味莊
第五:荷花酥
#上榜理由#
荷花酥是1921的名品,粉紅花瓣圍著嬌嫩潔白的“花心”,嬌艷動人。饞蟲蠢蠢欲動的節(jié)奏啊。
出處:1921湖景餐廳
第六:南方大包
#上榜理由#
曾經(jīng)的國民剽悍品牌,內(nèi)含60克肉餡,皮薄肉厚,湯汁鮮美,浸滿湯汁的包子皮可是很贊的哦。
出處:南方迷宗大包
第七:糯米薄掌
#上榜理由#
焦香爽脆,粘上白糖或芝麻,香甜可口。用糯米做點心很常見,但沒有幾個能做出山外山的口感。
出處:山外山
第八:綠茶餅
#上榜理由#
集茶的清香和芝麻的濃香于一體,外焦里嫩,軟糯香甜,點心里的上上品。綠茶餅以餅代茶,成為外婆家的獨特語素。
出處:外婆家
第九:吳山麻薯餅
#上榜理由#
如今,會做麻薯的真的沒幾個。名人名家算是突出重圍。麻薯與薯無關(guān),外層是糯米,里面包上紅豆沙,再刷一層玉米粉,口感軟糯香甜,外觀小巧可愛。
出處:名人名家
第十:外婆糖年糕
#上榜理由#
年糕是浙江特產(chǎn),灶豐年間之外婆糖年糕真的是將這一特產(chǎn)做到極致。勁道十足,兩面金黃,上面澆上一層熬糖,甜味十足。
出處:灶豐年間
十大名點先介紹到這里,歡迎吃貨各就各位,尋找你們心目中的最愛。
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