門面不大~但是停車非常方便,這對(duì)于用餐來(lái)說(shuō)是非常重要的。
餐具,環(huán)境一般,畢竟現(xiàn)在日料裝修和餐具都比較豪華,不過(guò)這都不是事兒
現(xiàn)磨芥末,首先對(duì)于一家日料店,如果它拿出來(lái)的是管狀的超市可買的芥末醬,我只能說(shuō)它對(duì)不起日料兩個(gè)字。大量的刺身和壽司都是生鮮,需要芥末和醬油來(lái)提味,這就是芥末和醬油的重要之處。
點(diǎn)菜前先做了些功課,同時(shí)結(jié)合了自己的喜好點(diǎn)菜。很推薦大家在冷盤都點(diǎn)這道九宮格,每個(gè)小格子都是我喜歡的。扇貝 章魚 魷魚 螺肉 蝦肉 海藻 納豆。量不多但是足夠豐富,特別是芥末等一些蔬菜的提味感受很好。
黑椒牛肉粒,用的是冰凍的牛肉,所以口感上不是很有嚼勁,但是很嫩
法式鵝肝。個(gè)人還是比較喜歡西餐廳的鵝肝,巧克力醬還是過(guò)甜了,顯得鵝肝有點(diǎn)腥味,但是入口即化,很柔軟。
黃油炒花蛤。個(gè)人偏愛(ài)海鮮,端上來(lái)黃油香氣撲鼻,很可惜的是花蛤有砂子,影響了整道菜。
雪花牛肉刺身。對(duì)于這家店的好感度源于它的刺身,性價(jià)比極高!單就刺身來(lái)說(shuō)甩山葵家 三上等幾條街,當(dāng)然和專做刺身的日料店還是有些差距,但是絕對(duì)是性價(jià)比很高!看了某點(diǎn)評(píng)網(wǎng)說(shuō)感覺(jué)牛肉刺身不好吃。我和老公卻覺(jué)得還比較新鮮的,口感也是甜甜柔柔的。
刺身拼盤,圖片虛焦了,不好意思。北極貝很大比較贊,白三文魚和三文魚腩真心比山葵家新鮮,同時(shí)部位和魚的等級(jí)也高檔不少。因?yàn)橄攵嘈┢贩N的菜肴品嘗所以刺身就點(diǎn)了個(gè)拼盤,如果下次自己來(lái)吃的話,會(huì)再多單點(diǎn)別的品種的刺身。其實(shí)就刺身而言,吉祥的品質(zhì)確實(shí)不錯(cuò),完全可以以此為主打,勝過(guò)很多普通日料店。
烤鰻魚,有些焦了,不過(guò)挺香的。
孜然羊排,比較清淡,不會(huì)太鮮,但是不夠嫩,肉質(zhì)硬了一些。