很多人都問我這是在哪里,介紹下,我們海島,舟山市岱山縣衢山鎮(zhèn)。百度有介紹,這個是網(wǎng)址http://baike.baidu.com/view/1537151.htm
是我省第七大島,中國第24大島,舟山四個經(jīng)濟大島之一
島上有很美的沙灘,很仙境的風(fēng)景名勝——觀音山!很熱情的島民!
哥哥和嫂子在老家辦酒席,這個真是酒店不能比!而且怎么都比酒店便宜實惠海島四面環(huán)海,海鮮多;
海島人熱情好客,菜式多,菜量也多;
而且必須都是肉系的,蔬菜上不了臺面!
一般海島的婚宴都辦兩場,一場是正日子的前一晚,還有一場就在正日子的中午,晚上則請幫工吃飯。
首先上正日子前的一餐!
整個酒席分三部分,第一部分是大家分享的食物,餐桌上準備了十個紙袋,負責(zé)把第一桌的食物打包回家。
先來一張第一部分的集體照:有水果,零食,還有一些海鮮干貨。
熏炸馬鮫魚,這個是經(jīng)典之一,干吃,放湯都很好吃。
一人一個紅膏大閘蟹,這個真是只只肥壯啊,大口的紅膏!先來一個集體照!
魚子干,我喜歡拿它當零食吃,嘿嘿
五香牛肉,不需要沾任何調(diào)料,本身就很好吃
鴨舌,現(xiàn)在鴨舌也成為海島人請客吃飯時,冷盤必備菜肴
風(fēng)干鰻魚干,這個是捕撈上來之后,直接在漁船上曬干的,很香
海蜇,我們這邊是直接上海蜇,然后再自己沾醬油吃,不像酒店里面是做成醋泡海蜇
紅膏蟹,這個酒店里面真不能和我們比,實在太新鮮了!