【衢州小吃之涼拌粉干】
如果說最受衢州人歡迎的衢州小吃之一,就一定會(huì)有涼拌粉干的出現(xiàn)。在衢州涼拌粉干也是只有夏天才有的小吃啊
這家涼拌粉干也是吃貨閨蜜帶我來吃的!閨蜜強(qiáng)烈推薦的。果不其然,超級(jí)好吃!
先貼一下門面吧。如果有衢州人在看,或者將要去衢州的人都可以去吃吃看哦!只是不保證現(xiàn)在是不是還有。= =。。
拌粉干的調(diào)料,調(diào)料很簡單,重點(diǎn)的醬汁!
哎呀,看這油亮亮的,瓶子我的口水都快下拉了!我吸回去。。。。。
成品
在夏天,一碗涼拌粉干配上一碗冰的綠豆湯,爽死了。。。。其實(shí)最有特色的是應(yīng)該配上一碗衢州的水晶糕,我不愛吃,沒點(diǎn)。。。原諒我吧,容許我在下一次特輯里為你們奉上。
【衢州小吃之油炸果和臭豆腐】
油炸果和臭豆腐在衢州這真的是比比皆是。。。。到處都有。。。。炸的老板人呢也是男女老。。。少就沒有的。各式不同,由此可見,這是滿大街的小吃代表??!
在此時(shí)我已經(jīng)是完全吃不下了。。。。但是我要拍,不買,我不好意思拍!怎么辦呢!撒嬌加威逼利誘的讓我家閨蜜吃!哈哈,我家閨蜜功勞最大了!
臭豆腐各個(gè)地方都有,最有名的要數(shù)紹興和長沙了,但是衢州的和紹興,長沙的不是一種類型的哦,衢州的臭豆腐比較飽滿,卻又不是硬的那種哦,和嫩豆腐一樣,但是臭。。。真的有。。。。
【衢州小吃之麻餅】
衢州的麻餅代表-邵永豐麻餅,非常受老年人喜歡。(年輕人基本不愛。。。比如我)
臨近中秋,街上老人家賣麻餅的小攤也很多。。。。
趁老爺爺不在,偷偷拍的一張(但是這個(gè)餅不是邵永豐的哦)