店名：尋湘記（東站匯和城店）地址：東站新風路匯和城4樓
這個標題好像有點標題黨了，哈哈。
這家主打地道湖南風味的湘菜餐館就在公司附近，很多同事來吃過了評價還不錯。昨晚老公出差回來正好東站下車，就一起去吃了。
生意還是不錯的，晚上六點多到已經(jīng)座無虛席了，在匯和城這邊應該算生意很好的一家了吧。團購了雙人套餐，又點了最近很火的、傳說中被嚴重低估的一道湖南名菜。以為剛夠吃，沒想到菜量都非常大，沒吃完打包了。
【開胃蘿卜皮】雖然盤子角是破的，但是蘿卜皮還是好吃的，哈哈。
【老壇剁椒蒸有機魚頭】超大一份~~現(xiàn)點現(xiàn)殺，應該是套餐里的壓軸菜了。鮮辣的剁椒和白嫩的魚肉，再拌上面一起吃。
我還是挺能吃辣的，覺得這個辣度可以接受。感覺這辣不是嗆口的辣，而是回味辣。魚肉蠻嫩的，沒有土腥味，味道還是不錯的，鮮香。面稍微拌一會就可以吃了，不然會很辣。
【超級小炒肉】跟平時吃到的小炒肉不一樣，難得的嫩。青椒不算辣，可以空口吃。
最特別是里面加了一種其他店沒有的食材，脆脆的，嫩嫩的，還很香。問服務員這是啥？服務員也不知道，很緊張地說自己才來兩天……最后問了其他人才知道這個叫羊耳菌。
【招牌一面黃】以為是啥呢，原來是煎豆腐煲。小時候的味道，豆腐外酥里嫩，比較入味。
套餐里配的飲品是雪碧，可以換成可樂。但是我想換成王老吉或者椰汁，就不行了，哈哈。然后就是很標題黨的那道菜了，“埋藏數(shù)百年，嚴重被低估的一道湖南名菜”—山茶油炒土雞。端上來是這樣的，挺有儀式感。
等待幾分鐘，然后開鴻運這幅字要客人自己揭開，開蓋鴻運當頭，討個好彩頭。隨后服務員會倒入一些山茶油提香，把土雞塊再次拌勻。
據(jù)說是一道湖南當?shù)氐募页２?，卻一直被埋沒在鄉(xiāng)村野落之中，那么湖南的朋友們，吃過嗎？味道還是很不錯的，雞肉香嫩，辣椒提味，口感很棒。而且超大一鍋啊，再加上我們點了個剁椒魚頭，根本吃不完。湯汁也很好的，本來想要碗米飯拌飯吃，也吃不下了。
END.