杭州唯一的黑珍珠三鉆餐廳，杭幫菜天花板……這家在靈隱邊上的餐廳，標(biāo)簽有些嚇人。
趁著疫情散去，讓朋友帶著一起去漲個(gè)見識(shí)，看看這家“天花板”到底厲害在哪里。
預(yù)約好之后，就可以為大餐做準(zhǔn)備啦。因?yàn)椴蛷d在景區(qū)，要是有興致，可以白天先去靈隱附近轉(zhuǎn)上一圈。
可能是因?yàn)橐咔閯偤棉D(zhuǎn)，餐廳人不是很多，但即便如此環(huán)境給我的感覺還是很一般。去過很多其他的“天花板”，也去過其他各類餐廳，這家“天花板“的環(huán)境終究還是差了點(diǎn)意思。
餐品方面，金沙脆皮雞真的有天花板的感覺，得到了我和朋友的一致超級(jí)好評(píng)。
另一道招牌鮑魚紅燒肉，我覺得稍有點(diǎn)膩，但我朋友圈非常認(rèn)可，甚至給出了吃過“最好吃的紅燒肉“的評(píng)價(jià)，呃，具體口味因人而異吧
鴨肝醬伴蔥油餅，也算是水準(zhǔn)之上，創(chuàng)意優(yōu)秀，口味也很濃郁，好評(píng)。
剩下一些，算是正常水準(zhǔn)吧。
還有一份金牌扣肉踩雷，不知道是不是發(fā)揮失常，豬味特別重，退給廚房了。
簡單做個(gè)總結(jié)，環(huán)境一般，口味挺不錯(cuò)的，但考慮到這人均近800的價(jià)格，再對(duì)比其他城市的餐廳天花板，終究還是沒太達(dá)到預(yù)期。
如果要去嘗試，無腦推薦金沙脆皮雞！
一些個(gè)人意見，希望對(duì)想去的人有些幫助吧。