店名:蒸鍋癮
位置:杭州萬象匯5樓
人均:150左右
服務:很OK,服務員一直在旁邊裝盤,以及耐心等待我拍照
周末和小姐妹在萬象匯逛吃,因為到了已經(jīng)中午了不想等排隊,看到這家人還不多就直接奔去了(不是說他家不好吃所以人不多的意思- - )
上菜還是蠻快的,由于我們之前已經(jīng)吃了奶茶和其他的東西,所以點的不多~
上面蒸海鮮,下面煮著海鮮粥,鍋底最后喝的時候挺鮮的~之前蒸的食材、鮮味都滲到粥里了上面,這種吃法還是挺有意思的,上面蒸的吃完了下面的粥也差不多好了,還很鮮~ 鮑魚 肉很厚很勁道,生蠔也還行
蝦滑還不錯,兩個人吃完了
另外點了這個糯米醬鴨,還有冰草,那個糯米真的太飽腹了!不過很好吃~點了粥就別點這個了。。。
上面的海鮮吃完了,粥也差不多好了,點的海鮮粥,味道很淡。So自己去自助蘸料那里調(diào)了一小碗調(diào)料倒進去(主要是牛肉醬,非常真材實料了!牛肉醬好評),意外的好吃!還有,粥里面有面疙瘩??倒是沒什么海鮮啦,不過不重要- -
總的來說,還是很健康的一餐(自我安慰),海鮮比起燒烤那些會沒那么罪惡,環(huán)境也還OK。
杭州這種蒸菜吃法(什么高壓鍋生蠔也是)還是挺多的,大家還吃過哪家比較好吃的求推薦!!!感覺這種清淡的沾點醬料吃完全沒有負罪感啊哈哈哈(心理作用)