要說疫情對自己的生活沒影響也不是沒有
以前自己是個對吃沒啥要求的人 只要好吃(環(huán)境衛(wèi)生等等可以有底線的將就
但是疫情之后 衛(wèi)生條件不是很好的店就絕對不會去了
很久沒吃燒烤了 夏天正式來臨了
周末找到了一家 干凈、衛(wèi)生、味道又很不錯的燒烤店!
這家火擼尖千島小串 是在城西古墩路上的一家烤串店
店鋪不算大 但是有3層 大眾點評上評價很好
招牌不是很起眼 如果不是奔著它去
路過看到這個招牌我應該不會進去的
就餐環(huán)境有點像北方的燒烤攤兒(坐小馬扎的那種
菜單簡單 它是那種小串的燒烤
點一份會有一把的那種(我喜歡的類型
我和家屬兩個人一開始就按照自己喜歡的點了一單
結(jié)果后來越吃越好吃 又加了2次單
(所以說超人均這種事情也不是沒有原因的
先說下燒烤們 上來的時候它很干凈
竹簽的串串 然后是放在一個竹編的容器上來的 有個吸油紙
所以烤串不會有放久了 油反出來那種情況
吃下來最推薦的幾個:
牛油、炸彈牛肉、肥腸、黃喉、手工腸、雞翅
牛油在大眾上也是公認的好吃
炸彈牛肉的話是吃到嘴里 會有汁水爆開的那種
肥腸的話很奇妙 肥腸中間放著半顆蒜
畢竟吃肉不吃蒜 香味少一半嘛
很少吃到燒烤店有黃喉 一般在火鍋店比較多
口感新奇 又脆又香
手工腸是那種很mini的小香腸開花烤的
家屬說特別像以前少年宮門口的維新香腸
(有共同記憶的朋友嗎?培訓班出來 一根維新香腸+貢丸湯
雞翅烤的是巨好吃的
(皮脆+火候剛好+入味+咸淡適宜+雞翅個頭剛好)
我覺得雞翅雖然每家燒烤店都有
但是能同時滿足上面幾點的也很難得吧!
除了燒烤 我們還點了一個花蛤粉絲 錫紙金針菇 火雞面 酸辣年糕
覺得最好吃的是錫紙金針菇(有早兩年新浪有約一開始出來的味道
花蛤粉絲里的花蛤很大顆 然后很干凈沒有沙
我覺得bug是粉絲太長了 總覺得花蛤粉絲的粉絲應該剪兩刀的
火雞面就是火雞面的味道
酸辣年糕像家里燒的年糕(就是湯年糕+挖兩勺家里自己做的辣醬
不過我想 如果是喝多了酒 點一份這個年糕吃吃
應該還蠻落胃的吧
我們是五點半去吃的 點完菜一樓已經(jīng)坐滿了
吃到大概六點多的時候 外面已經(jīng)開始排隊了
很多人都是五六個人一起來的
還挺有氛圍的 店里有涂鴉墻(有點像學校門口小吃店的感覺
人均是100/人左右 我就不說我們吃了多少了
附近停車有點困難 最好打車前往
不出意外我應該會經(jīng)常去吃了 哈哈