周末和朋友出去覓食,去了附近大眾點(diǎn)評4.9分的烤肉店。
進(jìn)去之后便明白店名的由來了。
烤肉鍋是龜型的,因此叫龜鍋烤肉。
我們點(diǎn)了一個雙人套餐。
這個烤肉需要一個菜一個菜做,所以全程都由服務(wù)員代勞,說是烤肉,其實叫炒肉也不是不行。
最先做的是伏特加手切牛肋條。
不得不說,過程中冒的白煙還是挺唬人的。
酒味不弄,但總體味道還不錯。
吃得差不多的時候,服務(wù)員會來幫忙把鍋里的菜裝到盤里,然后簡單清洗后開始下一道。
第二個是紅酒鮮大蝦,一份蝦是六只,數(shù)量不多,不過兩個人吃是夠了。
蝦都是開背過的,加了紅酒之后蓋上蓋子燜一會兒收汁。
蝦外殼那層汁特別有味,所以千萬別用手剝殼,不然就浪費(fèi)了。
第三個是三雞豆腐,一層豆腐邊緣下一圈蛋液,再抹上特質(zhì)的醬,仿佛回到了大學(xué)美食一條街,吃的鐵板豆腐。
雞蛋很嫩特別好吃。
其他的小菜就略微差了一些,雞肉串串比較一般,秘制烤土豆因為沒什么醬,沒什么味道,芝麻小球也就是正常麻球的味道。
涼皮倒是有些特色,里面用了兩種面,一種是普通涼皮,另一種是有氣孔的比較有碳性的皮,我之前沒吃到過,不清楚叫什么。
最后付款的時候,老板不僅沒收我們打包費(fèi),還免了我們套餐外兩瓶可樂的錢。
總而言之,體驗不錯,離家又近,下次嘗試著不點(diǎn)套餐。