看到最近朋友圈都是這家店的推廣餐，趕緊碼住攜友人一起前來。
位置：萬象城-2樓
店名：鮨政
人均：200+
（各大平臺(tái)上都有套餐，比較劃算的是168，我們這個(gè)是雙人500+，另外自己又加了兩貫）
品質(zhì)：這家店在很多地方都有連鎖，算得上水平線上
首先看下店環(huán)境，這邊是17點(diǎn)開始用餐，然后順時(shí)針落座，里面也有小包但是可能得電話預(yù)約。
做壽司的小哥哥都很有型，但他們不戴帽子我難受了很久。
開始上菜咯~
第一道 黑松露茶碗蒸，蛋下面有蝦仁蟹柳，除了上面那層黑松露，下面的內(nèi)容和一般店的茶碗蒸差不多。不過，我個(gè)人比較喜歡黑松露的味道，有的友友吃不慣，可以和做的小哥哥說不要上面的黑松露。
第二道 磯煮鮑魚佐肝醬，一個(gè)咸香偏甜的鮑魚下面放了米飯和鮑魚肝做得醬，肉質(zhì)飽滿軟彈，醬汁很香濃，建議先一口純鮑魚，再是一口蘸醬的。
第三道 甘鯛立鱗燒 ，炸過的鯛魚肉配美乃滋，立起來的魚鱗很香脆不過會(huì)塞牙。魚肉鮮嫩，就是油炸配美乃滋多少有些膩。
贈(zèng)送的盲盒（找店里的服務(wù)員小姐姐進(jìn)群就能領(lǐng)）——它它醬鮭魚子炸帶子
海苔剛好中和了油炸的油膩，鮭魚子剛好提供了香氣和一點(diǎn)鮮味，因?yàn)槭莿傉ê茫€有些微微燙（吃之前吹吹哦~）對(duì)女孩子來說一口略大，但是汁水很足，味道不錯(cuò)。
刺身三拼，肉質(zhì)不錯(cuò)。（帶子+金槍魚+一種忘了名字的白身魚）
因?yàn)闆]有鋪冰，反而能感受到魚肉油脂在嘴里化開的香氣，他們家的山葵磨得很大，吃起來會(huì)有一點(diǎn)顆粒感剛好中和了魚油的肥膩。
板前貼心放上了糖醋姜
下面正式開始，我們這個(gè)套餐是有八貫內(nèi)容物，由于是omakase加上店了隔段時(shí)間會(huì)換菜單，我就不一一介紹了，大致說一下，里面有鯛魚、大竹夾魚、三文魚、鰣魚、魷魚、星鰻、比目魚、金槍魚，對(duì)于我們來說吃到這里已經(jīng)差不多飽了。但是看到隔壁的小肌很誘人，又加了一貫，果然海苔芝麻沖淡了魚肉本身的腥味，爽口了不少，還有作為亮皮魚特有的嚼勁。
下面是這幾貫的圖圖：
壽司上完后，套餐已經(jīng)接近尾聲了，然后來的是一道暖胃的手打?yàn)醵?。湯頭清淡上面的豬肉蠻有味道，比想象中的瘦肉多，不膩。
最后是一道抹茶冰淇淋，上面撒的是紅酒鵝肝。（這個(gè)紅酒鵝肝也是冰淇淋的口感，入口即化，不會(huì)影響冰淇淋的口味）但這個(gè)抹茶冰淇淋略顯隨意，還是鮨清的更得人心。
omakase隱藏小技巧：對(duì)著主廚說“還沒有飽”，他會(huì)給你加卷卷。
我們一排的小姐姐說沒吃飽，他又給我們加了一個(gè)綜合卷，說真的味道很不錯(cuò)，甚至比前面有幾貫的魚生都要好。
最后說一下，這家店在萬象城的負(fù)二層，坐地鐵或者開車的話 一進(jìn)去就能看到，在商場的邊邊角落。然后坐滿了的話，就要一位一位等著進(jìn)去，所以建議還是早點(diǎn)到。