接著之前的,再來和大家聊聊午餐健身餐該怎么吃。直接上圖。
優(yōu)質(zhì)碳水,在我看來就是那些人體并不能快速消化吸收的碳水化物,同時能為人體提供足夠支撐一下午飽腹感的食物。像糙米、藜麥、紫米、小米等,但是經(jīng)過我長達兩個月的實驗以來,這樣的碳水?dāng)z入,其實對腸胃是很傷的。所以在日常的攝取中,我都會適量加入些大米,大概就是:
優(yōu)質(zhì)碳水:大米=6:4
同時我會相應(yīng)減少總碳水?dāng)z入量。最關(guān)鍵的是,這樣的碳水我基本上都是有節(jié)奏的吃,比如吃兩到三天的雜糧飯,那么后面我就會安排面食,算是對腸胃的保養(yǎng)。這里強烈推薦蕎麥面,感覺喜歡喝咖啡的應(yīng)該會很喜歡,真的是巨香。
優(yōu)質(zhì)蛋白,其實才是運動減肥的關(guān)鍵?,F(xiàn)在我的教練就會要求我,中餐一定要攝入三種肉食?;旧衔业拇钆渚褪牵弘u肉(鴨肉)+牛肉(羊肉)+水產(chǎn)品。接下來,我就給大家講講為什么要強調(diào)多攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。首先,蛋白質(zhì)的攝入量要和運動量對等,這是為什么呢?運動靠的就是對應(yīng)肌肉發(fā)力,而肌肉的生成就和吸收的蛋白質(zhì)含量有著直接關(guān)聯(lián),一旦蛋白質(zhì)供給不足,那么肌肉的產(chǎn)生,就會受到限制,從而影響到日常的運動強度,同時也就無法達到人體所能瘦身的運動心率。所以有在運動減肥的朋友,千萬別害怕吃肉。當(dāng)然,如果只是靠控制飲食來減肥,那么還是少攝入些,能支撐一天蛋白質(zhì)需求量就好。
高纖維蔬菜這東西,貌似我之前是對他有誤解的通過前段時間我的親生經(jīng)歷,我才認識到它的重要性。它最重要的功能,就是增加腸道蠕動,以防便秘。
低糖水果。我一般都調(diào)整到上午10點樣子攝入,這個時間段即使攝入的是多糖水果也ok。
以上就是我對于健身餐中餐的解讀,只是個人觀點,可能存在出入,歡迎評論區(qū)留言討論。最后po一張我的中餐便當(dāng)。