又降溫了，這么冷的天，吃火鍋?zhàn)畎衾玻?現(xiàn)在火鍋真的多，而且各式各樣，簡(jiǎn)直讓人眼花繚亂。因?yàn)橄掳嗤恚?，最后我們?nèi)チ巳f(wàn)象匯的撈神。他家之前在in77那邊吃過(guò)，味道還不錯(cuò)，而且不用排隊(duì)哦
點(diǎn)名：撈神湯物料理(萬(wàn)象匯店)
地址：金城路927號(hào)杭州萬(wàn)象匯5層L513號(hào)
電話：0571 8239 5167
撈神是在萬(wàn)象匯的五樓，就在電梯不遠(yuǎn)的地方，還是挺好找的。
里面的燈光不是特別亮，就是現(xiàn)在餐廳都喜歡的暗色調(diào)！
他家的湯碗 還挺特別的，有一個(gè)有弧度的邊，正好可以放勺子。
掃碼點(diǎn)單之后就可以去拿醬了！他家醬料是7元/人。吃火鍋調(diào)一碗好吃的醬，是多么重要的事情啊！
粗粗看了一下，他家的醬品種不算特別多，但是基本上，傳統(tǒng)的都有了。
特別一點(diǎn)的就是有一個(gè)撈神醬油，可能是他家特色吧。
當(dāng)當(dāng)！這就是我的特調(diào)了!紅紅的看著還不錯(cuò)吧！里面有花生醬，現(xiàn)在是我的最愛(ài)啦！
撈神專做胡椒豬肚雞鍋。但是因?yàn)橹俺赃^(guò)了，所以這次我們點(diǎn)了胡椒豬肚鍋。
兩個(gè)人的話，這個(gè)鍋里豬肚的量算是比較實(shí)在了。他家的特色就是胡椒，所以整個(gè)湯底的胡椒味超級(jí)足！
美女服務(wù)員在湯滾了之后，就幫忙打了一碗湯。這是第一碗湯，所以味道可以算是最原始的。
湯的色澤是乳白色的，一塊豬肚就躺在湯碗里。一口喝到嘴里，濃重的胡椒味一下子就沖進(jìn)了喉嚨里！
又辣又暖！！有點(diǎn)想喝第二口，但是又有點(diǎn)怕辣哈哈！不過(guò)最后肯定還是會(huì)喝的。
他家有個(gè)自制的馬蹄水，里面的材料有馬蹄，玉米魚(yú)腥草等。喝上去馬蹄味比較重，口感比較溫和，甜甜的，又不會(huì)很涼。配著火鍋一起，還挺不錯(cuò)的！這一壺，我們基本上都喝完了的。
吃火鍋，羊肉卷怎么能少呢！不過(guò)他家的羊肉卷吧，樣子不錯(cuò)，就是放到湯里就會(huì)分成2片，但是不是那種碎碎的，就是很完整的2片。
另外就是羊騷味有點(diǎn)重，應(yīng)該是真羊肉沒(méi)錯(cuò)了。
然后就是在最愛(ài)的火鍋蔬菜針金菇啦！他家的金針菇?jīng)]有掰得很碎，我下的時(shí)候，每個(gè)都掰成了小份，然后這樣會(huì)比較好吃。
還有菠菜，感覺(jué)菠菜還挺適合火鍋店，熟得快，又不容易煮爛。
這一鍋是沒(méi)加肉卷的，看上去是不是很清白?。?/div>
因?yàn)槭峭砩?，不宜多吃，所以我們也沒(méi)有點(diǎn)很多菜。
吃完熱熱的火鍋，來(lái)幾塊黃瓜，清清口，完美的一餐！