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巧克力是具有節(jié)日感的食物,但凡遇上情人節(jié),一定要有巧克力,不知道是什么時候開始不成文的規(guī)定。 其實代表甜蜜感的東西有很多,比方說糖果,比方說蜂蜜,比方說汽水。但是這些都不如巧克力來的濃郁又深情。并且,巧克力是千變?nèi)f化的呀!可以捏成心型,可以做成巧克力飲料、冰淇淋、蛋糕、火鍋,等等等等~ 現(xiàn)在,這家滬上最好吃的巧克力店開來杭州了~比起Godiva,九點半顯得接地氣多了,但是比起Godiva,九點半的腔調(diào)又更足。 不少吃貨是奔著巧克力千層去的,我也是。 在定安路上靠近西湖銀泰的門,很容易就找到了這家店,黑黑的裝修看上去就很酷的樣子。才開業(yè)兩天,店內(nèi)就已經(jīng)座無虛席了,果然是魔都開到杭州的店,不少本地吃貨已經(jīng)去上海膜拜過了吧~ 推開門,巧克力混著咖啡香就已經(jīng)在向你問好了,似乎在說,歡迎被巧克力包圍! 店里有巧克力蛋糕、巧克力飲品、巧克力冰激凌、巧克力,總之你想得到的巧克力制品都能嘗到。當然店內(nèi)還供應簡餐,各種意面、漢堡、薯條什么的,薯條一根根粗粗壯壯的,看上去就很好吃的樣子! 在杭兒瘋的杭州城里,什么都要用到饑餓營銷就對了。所以去晚了或者去早了,都是吃不到當家花旦——巧克力千層蛋糕的。傳說中比iphone4還要高的巧克力千層蛋糕。 店員會跟你說:“我們的蛋糕一天到兩次貨,每一次到的數(shù)量都不一定,有的時候我們訂貨的數(shù)量太多,上海那邊也做不出來,而且不是上海總部配送,是杭州發(fā)車過去提。”意思就是,能不能吃到完全要靠運氣,吃上了是一件極其珍貴的事兒~ 不過巧克力千層蛋糕的確是彌補了杭州的市場空白。畢竟這個看起來像是麥糊燒加奶油加巧克力粉堆堆起來的東西,做起來技術含量還是挺高的呢。 雖然是個新加坡的品牌,卻像極了上海人的窮講究。 巧克力是濃郁的巧克力,絕對不是代可可脂什么的,千層皮是清新的,奶油是少女的~~這款蛋糕非常好的詮釋了什么叫“巧克力情人”。就是一人食也能開心一整天那種~ 如果你有幸吃上了,那么請盡量大方的分給你的小伙伴們,就算是巧克力星人,一個人吃完一整塊還是會無法避免的覺得有一點膩。不過第一口塞進嘴巴里,依舊會幸福感飆升的,覺得巧克力在你的口腔里爆炸。怎么說呢,就是那種與世無爭的感覺。 店里的巧克力也值得推薦一下。性價比完爆Godiva。 看小哥優(yōu)雅的篩著巧克力粉,九點半的目標就是:喝出下午茶的腔調(diào)來! 內(nèi)行人看這里: 如果你是巧克力不耐受體質(zhì),巧克力拿鐵就相當適合你了~既能提升幸福感又不至于會膩到頭暈,絕對讓你好好保留2015年吃巧克力的額度,不至于一次性用光呢~ 地址:延安路98號銀泰城一樓101室 轉(zhuǎn)自:舌尖上的杭州 |