孩子肥胖是什么原因
兒童肥胖與不良飲食習慣的關系 有相當數(shù)量的兒童肥胖是因不良飲食習慣造成的,其中較突出的表現(xiàn)為: (1)喜食甜食、油膩食物。 (2)喜喝稀湯、飲料,不愿食纖維素多的食物。 (3)暴飲暴食,經常吃零食。 (4)飯后靜臥,缺乏運動。 (5)夜間進食,或食夜餐。 (6)過早的飲酒。 以上這些不良的飲食習慣,是導致兒童肥胖的重要原因,應當認真加以糾正,這樣才能避免兒童肥胖的發(fā)生。
兒童肥胖與熱量攝取的關系 兒童肥胖的產生與熱量的攝取有很大的關系,營養(yǎng)失調是產生肥胖的主要原因,而營養(yǎng)失調的突出表現(xiàn)是熱量的積累過多。 導致熱量積累過多的因素主要有:(1)過食糖類飲食,如糖類面制品、含糖量較高的汽水、飲料;(2)飲食進量較多,消耗較少,如夜間加餐等。 生物化學方面的知識告訴我們:平素我們所食用的淀粉和糖類,都屬于碳水化合物。它們進入人體后先在消化道內經各種消化酶的作用變成葡萄糖,然后被吸收并加以利用。這些葡萄糖主要用來氧化分解,供給機體以必要的熱能,但也有一部分葡萄糖在代謝過程中,就會使過多的碳水化合物轉化為脂類物質,如果消耗減少,就會積累起來,進而產生肥胖。
孩子肥胖是什么原因
肥胖對兒童生長發(fā)育的影響
素有“兒童成人病”之稱的肥胖癥,在我國發(fā)病比顯著增加,特別在大都市,如北方的某些城市,已經突破20%的比例,嚴重影響著兒童的健康成長。 小兒發(fā)胖會使其開始行走的時間推遲,且常因缺鈣、體重過重,發(fā)生膝內翻或膝外翻及扁平足等。又由于肥胖,小兒機體對外界的反應力、抵抗力下降,容易發(fā)生各種感染,特別是呼吸道感染性疾病。長期肥胖的小兒還會發(fā)生高脂血癥,進而導致動脈硬化、高血壓、冠心病、脂肪肝、糖尿病等多種兒童成人病。
兒童肥胖如何調整飲食
兒童肥胖的治療與成人不太相同,由于其處在身體發(fā)育階段,任何過激的治療方法,對兒童的健康發(fā)育成長都會構成不良影響。加之小兒不象成人那樣能較好地配合醫(yī)生,給治療方案的實施帶來一定的困難。因此,家長的密切合作就顯得尤為重要。 就飲食療法來說,必須有家長的參與,并要求家長掌握一些有關方面的知識,如不讓孩子偏食、過食,不給予高糖、高脂肪等高熱量飲食。
對小兒進行節(jié)食治療,讓其忍受饑餓之苦,這也是一種較難的事情。因此在進行飲食控制之前,務必將肥胖的危害,節(jié)食的道理和治療方案,耐心而詳細地告訴給孩子,以求得他們的配合,這一點對于治療的順利進行與否,有著關鍵性的作用。
對小兒進行飲食治療,先要掌握病兒的食物營養(yǎng)特點,以便于對各個年齡階段和各個病程階段的患兒制定節(jié)食食譜,但總的原則應限制能量攝入,同時要保證生長發(fā)育需要,使他們食物多樣化,維生素充足,不給刺激性調味品,食物宜采用蒸、煮,或涼拌的方式烹調,應減少容易消化吸收的碳水化合物(如蔗糖)的攝入,不吃糖果、甜糕點、餅干等甜食,盡量少食面包和土豆,少吃脂肪性食品,特別是肥肉,可適量增加蛋白質飲食,如豆制品、瘦肉等。
杭州復旦生長發(fā)育醫(yī)學研究院專家提醒,并不是一提減肥就一點糖及含糖食品都不能吃,重要的是小兒肥胖是處于發(fā)育期的肥胖,要避免極端地限制熱量,學齡兒童每年能增高5~6cm,只要體重維持在現(xiàn)狀的情況下,一年后其肥胖程度將得到改善。極端的飲食限制會給兒童造成心理上的壓抑,有時也會引起對治療的抵觸?傊灰侠碚{整肥胖兒童的飲食,就能取得又減肥又不影響兒童生長發(fā)育的良好效果。