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管理,從來就不是千篇一律的,它涉及到各個層面,便利店管理也是如此。上期我們講到便利店管理中的商品管理,今天,我們跟隨驛夠的專業(yè)運營老師們,一起學習下便利店管理中的服務管理。 01話術服務管理 便利店雖然屬于新零售的范疇,但也是服務業(yè)中的支流,做便利店,不僅要關注商品的質量,更要做好話術服務。顧客進店時的問好、商品的專業(yè)講解、離店時的問候等等,都需要專業(yè)的服務話術。 驛夠在每家店鋪正式開業(yè)前,都會對店員進行專業(yè)的服務話術培訓,更有專業(yè)客服一對一指導培訓,讓您即使是開店小白,也能迅速掌握專業(yè)話術技能,讓您無后顧之憂。 02收銀臺服務管理 收銀臺是消費者購物過程中的最后一道關卡,對消費者購物體驗有極大的影響。收銀臺的服務除了要求收銀員時刻保持微笑外,收銀結賬在保證不出錯的前提下,還應該保持高效快速,避免消費者等待時間過長。 03增值服務管理 傳統(tǒng)便利店模式單一,在新零售浪潮的沖擊下,面臨轉型。復合型便利店的出現(xiàn),挽救了便利店行業(yè)的危機。但復合型便利店要想發(fā)展好,必須做好增值服務管理。 驛夠智能便利店,開創(chuàng)“智能餐吧+復合型便利店”新模式,除了將餐吧完美融進便利店之外,更增設多項增值服務:代收發(fā)快遞、干洗、車票預訂等等,全方位多角度為投資商拓寬創(chuàng)收渠道。 04外賣服務管理 在“懶癌時代”發(fā)展的今天,互聯(lián)網為我們提供了更多的便利,助力外賣行業(yè)高速發(fā)展。 驛夠抓住這一先機,聯(lián)合美團,餓了么等大型外賣平臺,為消費者提供外賣服務。顧客只需線上點單,商家配送,半小時即達,拓展商圈服務半徑。 驛夠品牌隸屬于上海頡裕實業(yè),是頡裕實業(yè)憑借十多年的零售經驗,重磅打造的24H智能便利店品牌。借助互聯(lián)網、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術,以及成熟的運營管理模式,響應“一刻鐘便民生活圈”,傾心建設的便民商業(yè)連鎖典范。以更優(yōu)質的服務,更專業(yè)的便利店知識,幫助更多創(chuàng)業(yè)一族走上創(chuàng)富之路。
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