如今，破壁機(jī)正受到越來(lái)越多人的青睞，甚至開(kāi)始逐漸替代豆?jié){機(jī)等類(lèi)似功能的家電。然而需要注意的是，市場(chǎng)上的破壁機(jī)質(zhì)量各不相同，存在部分質(zhì)量低劣的產(chǎn)品，這使消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)面臨一定的隱患。如果不小心購(gòu)買(mǎi)到質(zhì)量差的破壁機(jī)，不僅可能帶來(lái)安全問(wèn)題，甚至還有致癌的可能。所以，作為一名家電評(píng)測(cè)人員，我想借這篇文章，給大家傳授一些挑選優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的方法，同時(shí)也讓大家知曉劣質(zhì)破壁機(jī)有什么危害？
下圖是我實(shí)測(cè)過(guò)的部分破壁機(jī)：
一、破壁機(jī)有什么危害？
破壁機(jī)有什么危害？一些不良商家為了降低成本，以劣質(zhì)原材料來(lái)生產(chǎn)破壁機(jī)，這導(dǎo)致市場(chǎng)上存在一些質(zhì)量不過(guò)關(guān)的破壁機(jī)產(chǎn)品。這些質(zhì)量低劣的破壁機(jī)，不僅使用壽命比較短，而且還可能存在安全隱患，甚至有潛在的致癌風(fēng)險(xiǎn)，給消費(fèi)者的健康帶來(lái)了極大的危害。接下來(lái)，我將具體為大家講解使用這類(lèi)劣質(zhì)破壁機(jī)會(huì)存在哪些危害。
1、功率過(guò)高同時(shí)沒(méi)有降噪技術(shù)
一些破壁機(jī)為了突出攪拌的細(xì)膩程度，以迎合那些看重參數(shù)的人，把功率做得很大。卻不知，攪拌的細(xì)膩程度并非僅僅由功率決定。而且，他們?cè)诮翟敕矫鏇](méi)有進(jìn)行技術(shù)調(diào)整，有的甚至根本沒(méi)有降噪設(shè)計(jì)，也沒(méi)有設(shè)置隔音罩。這就導(dǎo)致破壁機(jī)的噪音非常大，使用時(shí)會(huì)嚴(yán)重影響日常生活。
2、容易產(chǎn)生異味，影響健康
部分低價(jià)破壁機(jī)為降低成本，在硅膠密封圈、隔音罩、杯體和發(fā)熱底盤(pán)等部件上使用了劣質(zhì)材料。這些材料在高溫下容易釋放有毒有害物質(zhì)，長(zhǎng)期使用可能對(duì)人體造成慢性傷害。
3、容易因質(zhì)量問(wèn)題引發(fā)安全隱患
破壁機(jī)的性能和壽命取決于每個(gè)環(huán)節(jié)的品質(zhì)，包括電機(jī)、線(xiàn)材、刀葉材質(zhì)、玻璃杯體和加熱底盤(pán)等。如果任何一個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量不合格，都可能導(dǎo)致性能下降、壽命縮短，甚至出現(xiàn)用電安全隱患。
4、刀片及底部容易生銹影響健康
有一些價(jià)格低廉且質(zhì)量低劣的破壁機(jī)，采用的是低價(jià)劣質(zhì)的材料。其刀片或是杯體底部的材質(zhì)不佳，使用后很容易就會(huì)出現(xiàn)生銹損壞的情況，這不僅極大地縮短了其使用壽命，而且在繼續(xù)使用時(shí)還會(huì)使有害物質(zhì)進(jìn)入人體，對(duì)我們的健康造成影響。
二、盤(pán)點(diǎn)4大破壁機(jī)的宣傳套路
破壁機(jī)有什么危害？雖然有很多破壁機(jī)在廣告中被吹噓得非常出色，但不少消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)使用后，卻發(fā)現(xiàn)實(shí)際狀況與廣告所展示的大相徑庭，甚至可能買(mǎi)到的是劣質(zhì)產(chǎn)品。出現(xiàn)這種情況的原因，是消費(fèi)者過(guò)于相信商家的宣傳所致。為了防止大家被誤導(dǎo)，我將根據(jù)破壁機(jī)負(fù)面評(píng)價(jià)的相關(guān)統(tǒng)計(jì)圖（如下），為大家總結(jié)梳理出市場(chǎng)上常見(jiàn)的4大宣傳套路。
1、選材質(zhì)量低下
不少破壁機(jī)，其中甚至包括一些知名品牌的破壁機(jī)，因所用材料差、制作工藝劣質(zhì)，在高溫環(huán)境下容易散發(fā)出刺激性氣味。并且，很多破壁機(jī)的杯體、杯蓋和杯底，由于制作和用料方面的問(wèn)題，長(zhǎng)期使用后不耐磨，時(shí)間久了會(huì)產(chǎn)生各種對(duì)人體有害的物質(zhì)！
2、功能太多但不實(shí)用
近年來(lái)，為了在競(jìng)爭(zhēng)中保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，很多家用破壁機(jī)品牌紛紛推出了一系列多余的功能，如智能顯示屏、APP控制、低噪音和隔音倉(cāng)等。然而，這些功能在實(shí)際使用中并不實(shí)用，許多用戶(hù)對(duì)這些功能的存在提出了抱怨，認(rèn)為它們只是使產(chǎn)品變得臃腫，并且顯著降低了性能。
3、冒充外國(guó)品牌
國(guó)內(nèi)很多公司常常假扮成國(guó)外品牌，特別是在破壁機(jī)領(lǐng)域幾乎沒(méi)有真正的國(guó)外品牌存在。他們自稱(chēng)來(lái)自歐美品牌，但實(shí)際上在國(guó)外卻找不到任何相關(guān)信息。不要被他們欺騙了！
4、產(chǎn)品可能存在溢價(jià)
經(jīng)過(guò)充分的測(cè)試，我們發(fā)現(xiàn)，高端產(chǎn)品在性能和效率方面與國(guó)產(chǎn)500-800元的產(chǎn)品幾乎沒(méi)有明顯差異。實(shí)際上，購(gòu)買(mǎi)家用破壁機(jī)花費(fèi)上千元更多是由于品牌溢價(jià)，而并沒(méi)有明顯的性能提升，因此并不值得。
三、關(guān)注哪些方面才能避免商家套路？
破壁機(jī)有什么危害？對(duì)于我們廣大普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，在復(fù)雜的破壁機(jī)市場(chǎng)中，要挑選到優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品并非易事。因此，為了讓大家避開(kāi)那些套路陷阱，能夠選購(gòu)到優(yōu)質(zhì)的破壁機(jī)，我將為大家分享在挑選破壁機(jī)時(shí)需要重點(diǎn)關(guān)注的8大方面。
1、選擇專(zhuān)業(yè)技術(shù)品牌
專(zhuān)業(yè)品牌的破壁機(jī)經(jīng)過(guò)精心調(diào)校和優(yōu)化，能夠提供更穩(wěn)定、均勻的攪拌傳動(dòng)，并減少動(dòng)力衰減。這使得專(zhuān)業(yè)品牌的破壁機(jī)能夠制作出更加細(xì)膩的食品，并且在長(zhǎng)時(shí)間使用后仍能保持良好的性能。相比之下，非專(zhuān)業(yè)品牌的破壁機(jī)往往只依賴(lài)電機(jī)轉(zhuǎn)速，沒(méi)有進(jìn)行精細(xì)的調(diào)校。因此，非專(zhuān)業(yè)品牌的破壁機(jī)制作出的食品往往不夠細(xì)膩，并且在長(zhǎng)時(shí)間使用后容易出現(xiàn)性能下降。此外，那些具備專(zhuān)業(yè)技術(shù)實(shí)力的品牌在安全無(wú)毒方面表現(xiàn)更出色。他們的破壁機(jī)采用安全無(wú)毒的材料制成，不會(huì)釋放有毒有害物質(zhì)，也不會(huì)產(chǎn)生刺激性難聞的異味。
2、功率選擇
在選擇破壁機(jī)時(shí)，功率并不是越大越好。過(guò)高的功率不僅會(huì)增加噪音和耗電量，還會(huì)加速電熱元件的老化，存在安全隱患，從而縮短破壁機(jī)的使用壽命。建議將加熱功率控制在800W左右，攪拌功能的功率控制在400-500W之間。這樣的功率配置能夠滿(mǎn)足日常使用需求，也能保證破壁機(jī)使用的更加長(zhǎng)久。
3、具備杯壁擾流設(shè)計(jì)
一個(gè)優(yōu)秀的破壁機(jī)必須具備杯壁擾流設(shè)計(jì)，以實(shí)現(xiàn)更好的食材混合效果。杯壁擾流設(shè)計(jì)是指在杯壁上凸起的柱狀結(jié)構(gòu)，能夠?qū)⑹巢耐葡虻镀�，從而�?shí)現(xiàn)更均勻的混合。為了達(dá)到最佳的食材混合效果，擾流柱的粗細(xì)應(yīng)該控制在約13mm左右，并且要合理地分布在杯體中。
4、有降噪設(shè)計(jì)
破壁機(jī)的噪音大小受多種因素的影響，包括電機(jī)品質(zhì)、密封圈和噪音罩的材質(zhì)和厚度、產(chǎn)品精密度等。建議優(yōu)先選擇經(jīng)過(guò)調(diào)校的專(zhuān)業(yè)品牌破壁機(jī)。專(zhuān)業(yè)品牌的破壁機(jī)在傳動(dòng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上采用高精度杯芯同軸和多層密封圈，不僅可以提升動(dòng)力，還能降低噪音的產(chǎn)生。
5、有斷電功能
一些低價(jià)破壁機(jī)沒(méi)有設(shè)計(jì)斷電功能，并且杯蓋設(shè)計(jì)不合理，這可能導(dǎo)致在制作高溫飲品時(shí)溢出。溢出的高溫飲品不僅會(huì)弄臟廚房，還可能引發(fā)設(shè)備進(jìn)水、電路損壞，甚至對(duì)小孩造成燙傷等危險(xiǎn)情況。因此，在選購(gòu)破壁機(jī)時(shí)，斷電功能是必不可少的考慮因素之一。
6、選擇純銅線(xiàn)材
為了確保安全，高質(zhì)量的破壁機(jī)通常使用更昂貴的純銅線(xiàn)材。純銅線(xiàn)材具有良好的導(dǎo)電性和耐熱性，可以避免火災(zāi)等安全問(wèn)題。然而，為了節(jié)省成本，許多低價(jià)破壁機(jī)使用劣質(zhì)線(xiàn)材，這些劣質(zhì)線(xiàn)材的導(dǎo)電性和耐熱性較差，容易發(fā)熱甚至引發(fā)火災(zāi)。
7、容量按需購(gòu)買(mǎi)
在選購(gòu)破壁機(jī)時(shí)，應(yīng)根據(jù)家庭成員的實(shí)際需求選擇合適的容量，避免購(gòu)買(mǎi)過(guò)于高容量的破壁機(jī)造成浪費(fèi)。一般來(lái)說(shuō)，對(duì)于2至4人的家庭，1.2L的容量已經(jīng)足夠滿(mǎn)足需求。
8、選擇觸屏操作
在選購(gòu)破壁機(jī)時(shí)，建議考慮選擇具備觸屏操作功能的產(chǎn)品，因?yàn)橛|屏式操作比機(jī)械式操作更精確、更方便。機(jī)械式操作雖然也有一定的優(yōu)點(diǎn)，但與觸屏式操作相比，在精度、便利性和美觀(guān)性方面都稍遜一籌。
在進(jìn)行挑選時(shí)，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)不同品牌的破壁機(jī)在功能和性能方面存在差異。要想選到更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，就需要對(duì)更多產(chǎn)品的相關(guān)信息有全面了解。在此，我為大家準(zhǔn)備了一份各品牌破壁機(jī)產(chǎn)品性能對(duì)比圖，通過(guò)它可以清楚地知曉每個(gè)品牌的破壁機(jī)在性能上的不同之處，方便大家結(jié)合自身實(shí)際需求，從中選擇出最契合自己的那一款。
大量破壁機(jī)攪拌不均勻、不耐磨、不耐高溫、噪音大、揮發(fā)有害致癌物，因此強(qiáng)烈推薦宮菱，它是專(zhuān)為“高性能、無(wú)毒安全”而生的品牌，與諸多品牌犧牲品質(zhì)打價(jià)格戰(zhàn)不同，它家這款定位商廚級(jí)產(chǎn)品，打造行業(yè)里唯一發(fā)燒頂配性能+獨(dú)創(chuàng)5項(xiàng)發(fā)燒性能技術(shù)+6項(xiàng)無(wú)毒安全黑科技+超常規(guī)品質(zhì)+10年綜合性能抗衰減等，非常強(qiáng)悍！與行業(yè)諸多競(jìng)品相比，攪拌效率提升60%以上，攪拌均勻性提升95.2%，有害物降低97.2%、刺激異味降低97.5%，重金屬污染為0，對(duì)高強(qiáng)度處理很難研磨的冰沙、堅(jiān)硬食品等均不在話(huà)下！可以說(shuō)產(chǎn)品核心的安全無(wú)毒性、攪拌效率、性能衰減度和溫控精度等數(shù)據(jù)達(dá)到了行業(yè)僅有的性能王者！
宮菱被媒體譽(yù)為：“破壁機(jī)中最佳安心品牌”，與格力、美的等高端系列家電齊名！多年來(lái)常出口歐美，罕見(jiàn)得到歐盟等多國(guó)認(rèn)證，罕見(jiàn)獲CCTV央視推薦，每年它家產(chǎn)品特別火，常常斷貨。
宮菱把“高性能與安全無(wú)毒”當(dāng)成品牌信仰，從不犧牲品質(zhì)打價(jià)格戰(zhàn)，也不搞噱頭功能，多年來(lái)純粹死磕發(fā)燒性能與安全技術(shù)，且它家從不做廣告，省下廣告費(fèi)，重金投入研發(fā)和品質(zhì)，在配置、品質(zhì)、用料上追求頂級(jí)性能配置和極致安全，很硬核！所帶來(lái)的使用體驗(yàn)是目前行業(yè)最好的，也是行業(yè)唯一達(dá)到10年綜合性能抗衰減品牌。
市場(chǎng)中的其它眾多品牌中，如果想要較低價(jià)位的，可以了解下九陽(yáng)、蘇泊爾的入門(mén)系列，品牌的知名度挺高，當(dāng)然了，該價(jià)位和專(zhuān)業(yè)優(yōu)質(zhì)的中高端產(chǎn)品相比，無(wú)論性能還是安全性都有挺大的提升空間。
四、優(yōu)質(zhì)破壁機(jī)的5大優(yōu)點(diǎn)
破壁機(jī)有什么危害？當(dāng)我們熟練運(yùn)用了上述提到的技巧等方法，順利購(gòu)買(mǎi)到高品質(zhì)的優(yōu)質(zhì)破壁機(jī)后，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)這類(lèi)產(chǎn)品與劣質(zhì)產(chǎn)品之間存在著顯著的差異，它們不會(huì)有劣質(zhì)產(chǎn)品出現(xiàn)的那些問(wèn)題，并且還能給我們帶來(lái)便利。下面，我將詳細(xì)為大家介紹優(yōu)質(zhì)破壁機(jī)所具備的5大優(yōu)點(diǎn)。
1、豐富的營(yíng)養(yǎng)成分
借助快速旋轉(zhuǎn)的刀片，破壁機(jī)能夠完全粉碎食材的細(xì)胞壁，從而釋放出更多有益的營(yíng)養(yǎng)成分，例如維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等。破壁機(jī)使這些有益于健康的物質(zhì)更容易被身體消化和吸收，從而幫助我們攝取更豐富的營(yíng)養(yǎng)。
2、可以自由調(diào)節(jié)
利用破壁機(jī)可以根據(jù)個(gè)人口味和食材的不同自由地調(diào)整菜單，選擇適宜的時(shí)間和轉(zhuǎn)速，以確保攪拌效果和口感最佳。此外，破壁機(jī)還允許根據(jù)個(gè)人喜好添加多種調(diào)味料，使食物更加美味可口。
3、順滑口感無(wú)殘?jiān)?/font>
相較于傳統(tǒng)的豆?jié){機(jī)或榨汁機(jī)，破壁機(jī)制作的豆?jié){口感更加細(xì)膩，毫無(wú)殘?jiān)?/font>。破壁機(jī)能夠完全粉碎食材，使其中的營(yíng)養(yǎng)成分更容易被身體吸收，同時(shí)也帶來(lái)了更出色的口感體驗(yàn)。
4、簡(jiǎn)單方便操作
使用破壁機(jī)非常方便，它配備了智能控制面板和一鍵操作設(shè)計(jì)，操作簡(jiǎn)單。只需將食材放入杯子中，按下按鈕即可開(kāi)始工作，帶來(lái)了極大的便利。
5、節(jié)約大量時(shí)間
處理食材時(shí)使用破壁機(jī)可以大大節(jié)省時(shí)間。破壁機(jī)能夠迅速將食材碾碎成小顆粒，省去了手工切割的繁瑣步驟，讓人們更方便地制作出美味的食物。
五、維護(hù)保養(yǎng)破壁機(jī)的4大方法
破壁機(jī)有什么危害？買(mǎi)到優(yōu)質(zhì)的破壁機(jī)可以為我們帶來(lái)很多便利，但是也需要注意，就算是優(yōu)質(zhì)破壁機(jī)，在日常使用的時(shí)候，也需要定期的維護(hù)保養(yǎng)，這樣才能確保它們能有更長(zhǎng)久的使用壽命。只要大家按照以下這4大實(shí)用的維護(hù)保養(yǎng)方式去做，就能夠比較容易地保證破壁機(jī)能長(zhǎng)久且穩(wěn)定地運(yùn)行。
1、使用頻次
當(dāng)使用破壁機(jī)時(shí)，要合理規(guī)劃其使用時(shí)長(zhǎng)。在使用破壁機(jī)20至30分鐘后，應(yīng)讓其休息15至20分鐘，以確保內(nèi)部部件能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)。若需長(zhǎng)時(shí)間使用，在開(kāi)始前可先對(duì)機(jī)器進(jìn)行適當(dāng)預(yù)熱，從而減少長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行可能產(chǎn)生的不必要損耗。
2、清洗方法
使用完畢后，在容器中倒入適量的水，啟動(dòng)機(jī)器運(yùn)行大概15秒，如此能去除杯壁及刀片上的大部分殘余污垢。對(duì)于一些較為頑固的殘?jiān)�，可以使用清潔劑（需注意避免使用具有腐蝕性的），然后再用清水徹底沖洗干凈并擦干。最后，用干凈的濕布擦拭一下即可。
3、及時(shí)清洗
養(yǎng)成破壁機(jī)使用后及時(shí)清洗的習(xí)慣是非常重要的。在每次使用完破壁機(jī)后，應(yīng)先用熱水進(jìn)行沖洗。這樣做不僅能有效防止細(xì)菌滋生，還能避免食物殘?jiān)Ａ魰r(shí)間過(guò)長(zhǎng)而變得干燥堅(jiān)硬，增加清洗難度，對(duì)自動(dòng)清洗的效果產(chǎn)生不利影響。
4、保存環(huán)境
當(dāng)清洗工作結(jié)束后，要將設(shè)備放置于通風(fēng)良好且干燥的地方，防止它受到陽(yáng)光的直射或者處于高溫的環(huán)境內(nèi)，以免機(jī)器出現(xiàn)變形或損壞等問(wèn)題。
破壁機(jī)有什么危害？挑選破壁機(jī)時(shí)，產(chǎn)品的安全性能及專(zhuān)業(yè)技術(shù)水準(zhǔn)是極為關(guān)鍵的要點(diǎn)，需格外重視。若只因價(jià)格便宜就隨意選購(gòu)，極有可能掉入商家的套路陷阱，買(mǎi)到劣質(zhì)產(chǎn)品。這類(lèi)質(zhì)量不佳的破壁機(jī)，不僅會(huì)對(duì)我們的身體帶來(lái)傷害，甚至還有致癌風(fēng)險(xiǎn)。因此，務(wù)必確保選到高質(zhì)量的破壁機(jī)，如此我們才能獲得安全、便捷的使用體驗(yàn)。希望借助本文的一些要點(diǎn)，大家都能選到既實(shí)用又優(yōu)質(zhì)的破壁機(jī)，從而享受到便捷高效的烹飪過(guò)程。
