咖啡減肥的原理
咖啡熱量很小，一杯100克的咖啡只有2.55千卡的熱量。餐后喝杯咖啡，能有效地分解脂肪。此外，咖啡更有利尿作用。對女性來說，咖啡還有美容的作用。在高溫煮咖啡的過程中，會產(chǎn)生一種抗氧化的化合物，它有助于抗癌、抗衰老，甚至有防止心血管疾病的作用，可以與水果和蔬菜媲美。注意，不加伴侶、不加牛奶、不加糖的純咖啡，才是咖啡。
純的咖啡因可直接燃燒脂肪，喝完咖啡配合些運(yùn)動，能起到很好的效果，不過咖啡因會影響睡眠，所以在中午12點(diǎn)前飲用比較好。
咖啡堿的減肥功效
咖啡中所含有的咖啡堿具有減肥的效果，一日只需幾杯咖啡就可以達(dá)到較好的減肥效果。對于咖啡迷的人而言這是個非常不錯的減肥方法。
咖啡中的咖啡堿被人體吸收后，在體內(nèi)活動使身體分泌出**，而這種物質(zhì)可以促進(jìn)血液中的脂肪細(xì)胞的分解運(yùn)動，然后作為脂肪酸被排出體外。但是需要注意的是，如果所攝取的咖啡堿過量的話，就會產(chǎn)生失眠，興奮，心跳加速等情況，對身體而言有很大的危害，因此即便咖啡可以減肥，但是也要注意適量的飲用。
咖啡中所含有的咖啡堿的量，生咖啡豆為1.2%，炒熟的咖啡豆是1.3%，速溶咖啡是0.8%，而且如果是被制作成為紙袋似咖啡的話，其咖啡堿的含量就更低了，一般而言普通咖啡的含量為0.4%，而速溶咖啡僅為0.1%。因此在選擇咖啡時一定要注意了。
咖啡減肥具體操作
上班時間：咖啡瘦身的最佳時間。午飯后30分鐘至1個小時內(nèi)：品嘗一杯濃郁的不加糖咖啡，有助于飯后消化，并促進(jìn)脂肪燃燒。
班前：再喝一杯不加糖的咖啡，并配合步行，效果會更佳。
咖啡瘦身的要訣
1、不要加糖：如果你不習(xí)慣咖啡的苦味，可以加少許的奶，但千萬不能加糖，因?yàn)樘菚恋K脂肪的分解。
2、熱咖啡比冰咖啡有效：熱咖啡可以幫助你更快地消耗體內(nèi)的熱量。
3、淺度烘焙的咖啡最有效：烘焙溫度高的咖啡，味道雖然濃郁，但咖啡因含量比較少，不利于減肥，而味道比較淡的美式咖啡則比較有利減肥。
