孕媽媽能堅(jiān)強(qiáng)面對(duì)劇烈的妊娠反應(yīng),卻對(duì)難以啟齒的孕期便秘束手無策!編編做了個(gè)小調(diào)查,吃驚地發(fā)現(xiàn)被調(diào)查的20 位孕媽媽中,竟有半數(shù)以上正痛苦地經(jīng)歷著便秘!怎么辦?不妨聽取營養(yǎng)師的意見,嘗試一些通便和防便的食物吧!
通便食療三步曲
1、補(bǔ)充水分
便秘通常是因?yàn)樗秩狈Χ纬尚《驳拇蟊,無法順暢地排出體外。孕媽媽必須及時(shí)補(bǔ)充充足水分。水分?jǐn)z取量一般情況每天以2~3 升為準(zhǔn),請(qǐng)選擇優(yōu)質(zhì)水,純凈水或礦泉水都可以。為了避免肚子受涼,請(qǐng)飲用溫水。
2、食用富含食物纖維的食物
食物纖維可以軟化分解大便,促進(jìn)腸蠕動(dòng),能有效地預(yù)防大腸癌、糖尿病、肥胖、便秘等疾病。食物纖維主要存在于蔬果類、豆類、全谷類和菌類等食物中,但食物纖維攝入量不能太多,過多會(huì)引起腸脹氣,大便次數(shù)過多等不適現(xiàn)象,也容易防礙一些必需微量元素的吸收。每日蔬菜、水果與谷類和豆類食物的比例應(yīng)該是5:6。
3、適當(dāng)食用營養(yǎng)補(bǔ)助食品
改善便秘的營養(yǎng)品主要為乳酸菌。它含有抗菌物質(zhì)和大量活性乳酸,具有幫助消化的作用。不過,孕媽媽不要把食用營養(yǎng)品與吃飯等同,這只是輔助的作用。孕媽媽在選擇營養(yǎng)品的時(shí)候請(qǐng)注意質(zhì)量,選擇安全性高的產(chǎn)品。
通便食物
1、馬鈴薯:馬鈴薯是一種營養(yǎng)非常全面且易消化的食物,有助于胎兒的發(fā)育,保護(hù)孕期健康。同時(shí)所含的粗纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和加速膽固醇在腸道內(nèi)的代謝,具有降低膽固醇和通便的作用,對(duì)改善孕期便秘很有助益。
提示:食用前請(qǐng)注意觀察,發(fā)芽或皮變青、變綠、變紫的馬鈴薯不可食用。
2、玉米:玉米是粗糧中的保健佳品。其膳食纖維含量很高,能刺激胃腸蠕動(dòng),加速糞便排泄,對(duì)妊娠便秘大有好處。當(dāng)然,其還具有利尿、降壓、增強(qiáng)新陳代謝,細(xì)致皮膚等功效。
提示:食用時(shí)請(qǐng)避免過量,易致胃悶、脹氣。
3、黃豆:黃豆的營養(yǎng)價(jià)值很高,又被稱為“豆中之王”“田中之肉”,它含有非常優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和豐富的膳食纖維,有利于胎兒的發(fā)育,并促進(jìn)孕婦的新陳代謝。同時(shí),豐富優(yōu)質(zhì)的膳食纖維能通腸利便,利于改善孕婦便秘。
提示:黃豆不宜生吃,夾生黃豆也不宜吃。
4、芋頭:芋頭富含營養(yǎng),是一種很好的堿性食物。它有保護(hù)消化系統(tǒng),增強(qiáng)免疫功能的作用。孕媽媽常吃芋頭,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助母體吸收和消化蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),還能清除血管壁上的脂肪沉淀物,對(duì)孕期便秘、肥胖等都有很好的食療作用。
提示:食用時(shí)請(qǐng)避免過量,易致胃悶、脹氣。
5、草莓:草莓營養(yǎng)豐富,其含有多種人體所必需的維生素和礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營養(yǎng)物質(zhì),其中的胡蘿卜素有明目養(yǎng)肝的功效。最主要的是其所含果膠和膳食纖維可以助消化,通大便,對(duì)胃腸不適有滋補(bǔ)調(diào)理作用。
6、扁豆:扁豆含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì),經(jīng)常食用能健脾胃、增進(jìn)食欲、健美肌膚、提高注意力。豆莢中的膳食纖維豐富,有便秘的人常吃可以促進(jìn)排便通暢。
提示:烹煮時(shí)間宜長不宜短,若食用沒煮熟的扁豆會(huì)發(fā)生中毒……
防便秘食物
1、圓白菜:圓白菜營養(yǎng)豐富,具有抗氧化、防衰老的功能,富含維生素、葉酸和膳食纖維,多吃可促進(jìn)消化、預(yù)防便秘,提高人體免疫力。
2、生菜:生菜極富營養(yǎng),含有多種維生素和豐富的礦物質(zhì)。常食用,能改善胃腸血液循環(huán),促進(jìn)脂肪和蛋白質(zhì)的消化和吸收,清除血液中的垃圾,排腸毒,防止便秘。
3、竹筍:竹筍富含B 族維生素及多種礦物質(zhì),具有低脂肪、低糖、多纖維的特點(diǎn),能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、幫助消化、消除積食、防止便秘的功效。
4、豌豆:豌豆富含人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì),促進(jìn)新陳代謝,提高人體免疫力,利于胎兒發(fā)育。其中含有的豐富膳食纖維有清腸作用。
5、紅薯:紅薯富含利于胎兒發(fā)育的多種營養(yǎng)成分,同時(shí)其所含的食物纖維能有效刺激消化液分泌和胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)通便。
6、酸奶:酸奶富有營養(yǎng),含有新鮮牛奶的全部營養(yǎng),其中的乳酸、醋酸等有機(jī)酸,能刺激胃分泌,抑制有害菌生長,清理腸道。