寶寶補鋅關系到寶寶的正常發(fā)育,提高寶寶的免疫力的問題,接下來微微商城營養(yǎng)專家給大家介紹兩款十個月寶寶的補鋅食譜:
一、肝泥
原料:雞肝適量或豬肝1塊
做法:將肝放入鍋中,倒上水沒過肝,放花椒、鹽,煮至熟。每次給寶寶吃時切下一小塊,切成碎末,放入白粥或米飯中吃。
二、肉味薯蛋
原料:土豆1個,牛肉250克,雞蛋1個,洋蔥、干面包屑適量,生抽2小匙,植物油1匙,鹽少許。
做法:先將牛肉剁碎,加入調味料拌勻;鍋里油燒熱后放入洋蔥、肉餡炒熟成餡料;再將土豆洗凈,連皮放入水中煮熟、去皮、用刀壓成茸,加調味料搓勻成皮料;取適量皮料搓圓,壓扁,包入適量餡料,然后捏成蛋狀沾上蛋汁,再沾干面包屑,入熱油中炸至金黃色,就著番茄汁一起吃。