一歲半寶寶剛學(xué)會(huì)獨(dú)立吃飯,媽咪們得在寶寶飲食上面多花些心思,讓寶寶早早養(yǎng)成愛吃飯的好習(xí)慣。很多媽咪會(huì)問
1歲半寶寶吃什么好?寶寶的飲食不像大人那樣隨便,太刺激性的東西寶寶不能吃,冷食寶寶也最好不要吃,那么哪些食物時(shí)一歲半寶寶吃的呢?下面來(lái)為大家詳細(xì)解說(shuō)一下1歲半寶寶的飲食需求。
1歲半寶寶營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn): 幼兒要有健康、強(qiáng)壯的體魄需要吃到足夠數(shù)量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。如果你能為孩子提供廣泛的選擇,孩子一定能夠得到所需要的一切。孩子進(jìn)食的數(shù)量與孩子的活動(dòng)量和是否處于生長(zhǎng)高峰有關(guān),例如過完第一個(gè)生日后,孩子的生長(zhǎng)速度漸漸地慢下來(lái),但是很快又提高起來(lái),這時(shí)孩子開始學(xué)習(xí)走路。
到了18個(gè)月,孩子每日的熱量需求是成年人的3倍(按體重),因?yàn)檫@時(shí)孩子的生長(zhǎng)速度非常快。一定要給這個(gè)階段的孩子以足夠的能量,一般為每500克體重需要熱量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白質(zhì),雖然不如嬰兒階段吃得多,但仍然是成人的2倍。孩子到了快2歲的時(shí)候,其飲食與成人相似。
從健康角度講,無(wú)所謂什么是最基本的食物,孩子只需要大量、新鮮而又精心制做的食物,以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)平衡。奶還是孩子所需要蛋白質(zhì)的主要來(lái)源(一杯奶中含有8克的蛋白質(zhì)),另外孩子還需要喝到白水或稀釋的果汁。
推薦食譜:香菇肉米飯 食材準(zhǔn)備:大米100克,香菇50克,豬肉餡100克,圣女果2顆,奶酪一片,海苔少許,鹽巴醬油等調(diào)味料
制作過程:首先,我們可以先將米飯蒸熟,先香菇清洗干凈,切成細(xì)絲狀。其次,將豬肉剁成肉泥,再將處理好的香菇絲以及豬肉泥放進(jìn)油鍋中翻炒。加入少許的鹽巴和醬油,翻炒均勻即可。最后,將蒸煮好的米飯倒扣在碗里,加入炒好的豬肉香菇泥,將海苔弄成嘴巴的形狀放在米飯的中間,將圣女果洗好放在米飯的旁邊,奶酪片當(dāng)做牙齒。這樣美味的香菇肉米飯就完成了。
營(yíng)養(yǎng)分析:一歲半的寶寶也是有自己的喜好的,這道菜的色香味俱全,形狀可愛,肯定能夠得到寶寶的喜愛,同時(shí)香菇和肉泥翻炒,有特殊的香味,補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時(shí)也能夠激發(fā)寶寶的食欲。因此,這是絕佳的一歲半寶寶食譜。